Ключова разлика: Влакното е необходима част от всяка диета. Всъщност влакното се разделя на два основни вида: разтворими фибри и неразтворими фибри. Основната разлика между двата вида влакна е посочена в самите им имена; разтворимите фибри са тези, които се разтварят във вода, докато неразтворимите фибри не.

Това е общоизвестен факт, че фибри е необходима част от всяка диета. Хората трябва да консумират достатъчно количество фибри, за да останат здрави; и твърде малко или прекалено много фибри може веднага да доведе до проблеми с храносмилането. Fiber има много ползи, като помага на човек да се чувства по-пълноценен, което води до по-малко ядене и консумиране на по-малко калории. Това обаче е само върхът на айсберга. Fiber също подпомага храносмилането, като същевременно понижава холестерола, поддържайки кръвната захар стабилна, запазвайки диабета и затлъстяването, което улеснява отслабването и дори води до по-дълъг живот. Какво не обичаш за фибри?

Докато фибрите са важни като част от диетата, това повдига въпроса кои фибри? Всъщност влакното се разделя на два основни вида: разтворими фибри и неразтворими фибри. И двете играят важна роля в храносмилането и и двете трябва редовно да се консумират. Каква е обаче действителната разлика между тях.

Основната разлика между двата вида влакна е посочена в самите им имена; разтворимите фибри са тези, които се разтварят във вода, докато неразтворимите фибри не. Това обаче е само една от многото разлики между двете. И двете играят различни типове роли в храносмилателния процес.

Тъй като и двата вида влакна са несмелени, т.е. не се абсорбират по време на процеса на храносмилането, те не влизат в кръвния поток. Следователно, те добавят нула калории към приема на калории, като същевременно все още се чувстват пълни. Те също имат многобройни допълнителни ползи, като например те могат да помогнат за понижаване на холестерола, да поддържат стабилно кръвната захар, да улеснят отслабването и дори да помогнат на човек да остане жив по-дълго.