Ключова разлика: Кръвта е основен компонент на човешкото тяло. Кръвта може да се раздели на три основни категории: цяла кръв, плазма и бели клетки. Кръвната плазма, която съставлява около 54, 3% от кръвта, е течност, която е течната среда на кръвта. Той е сламеножълт на цвят и по същество се използва за транспортиране на кръвните клетки или корпускулите от едно място на друго в тялото. Серумът е по същество плазма, от която са отстранени протеините на съсирване, т.е. фибриногените. Следователно, серумът е просто плазма минус съсирващите протеини.

Всичко за човешкото тяло е сложно, както и кръвта. Кръвта се състои от различни компоненти. Кръвта може да се раздели на три основни категории: цяла кръв, плазма и бели клетки. Цялата кръв съставлява 45% от кръвта, плазмата за около 54, 3% и белите клетки за около 0, 7%.

Цялата кръв може да се раздели на отделни вещества. Цялата кръв съдържа няколко различни вида клетки, включително еритроцити, известни като червени кръвни клетки, левкоцити, известни също като бели кръвни клетки, и тромбоцити, които също се наричат ​​тромбоцити. Всички тези клетки заедно са известни като корпускули или формирани елементи.

Кръвната плазма, която съставлява около 54, 3% от кръвта, е течност, която е течната среда на кръвта. В средното човешко тяло има приблизително 2, 7-3, 0 литра (2, 8-3, 2 кварт) кръвна плазма. Течността е съставена основно от 92% вода, 8% протеини на кръвната плазма и следи от други материали. Той е сламеножълт на цвят и по същество се използва за транспортиране на кръвните клетки или корпускулите от едно място на друго в тялото.

Плазмата играе важна роля в тялото и това е да спомогне за циркулирането на разтворени хранителни вещества, като глюкоза, аминокиселини и мастни киселини, които или се разтварят в кръвта, или се свързват с плазмените протеини. Плазмата също помага за отстраняване на отпадъчни продукти като въглероден диоксид, урея и млечна киселина.

Други важни компоненти на плазмата включват серумен албумин, фактори на кръвосъсирването за улесняване на коагулацията, имуноглобулини, които също са известни като антитела, липопротеинови частици, други протеини и различни електролити, като натрий и хлорид.

За да се отдели плазмата от кръвта, се използва центрофуга. Центрофугата, по същество, завърта кръвта, която е в епруветка, докато по-тежките кръвни клетки паднат на дъното на тръбата. По-светлата плазма се събира на върха и след това може да се излее в друг контейнер.

Процесът на разделяне на серума се нарича плазмафереза. Плазмаферезата е медицинска терапия, която включва екстракция на кръвната плазма, лечение и реинтеграция. Изследването на серума е серологично. Серумът често се използва в многобройни диагностични тестове, както и при кръвопреливане.

Веднъж, плазмата се отделя от кръвта с помощта на центрофуга, антикоагулираната кръв се оставя да се коагулира или съсирва. Коагулираната кръв потъва на дъното на епруветката, оставяйки серума отгоре. За да се раздели плазмата, към кръвната проба обикновено се добавя антикоагулант, който не позволява кръвта да се съсири. Обаче, за да се раздели серума, антикоагулантът не се добавя, което позволява на кръвта да се съсирва и да се отстрани фибриногенът, т.е. фактори на кръвосъсирването, от серума.