Ключова разлика: Веганската диета е човек, който не консумира никакви животински продукти, включително месо, птици, риба, яйца, мляко и яйца. Веганизмът е практиката да се въздържат от употреба на животински продукти, включително да ги консумират. Вегетарианците са основно хора, които се въздържат от ядене на месо или птици и зависят от зеленчуците за енергия и хранене. Има три различни вида вегетарианци: лакто-вегетариански, ово-вегетариански и лакто-ово вегетарианци. Вегетарианството може да включва и въздържане от странични продукти от клане на животни, като например желатин.

Много се говори за вегани и вегетарианци, като много хора се превръщат във вегетарианци, тъй като се счита за по-здравословен вариант. С много известни личности, които популяризират вегетариански и вегетариански диети, много хора са се прехвърлили значително към някоя от тях. Други обаче са объркани между двете. Веган и вегетарианец следват подобни пътища, но има някои неща, които веган не яде, които се консумират от вегетарианци. Това са две различни диети и не трябва да се бъркат, тъй като някои хора могат да се обидят.

Веганската диета е човек, който не консумира никакви животински продукти, включително месо, птици, риба, яйца, мляко и яйца. Веганизмът е практиката да се въздържат от употреба на животински продукти, включително да ги консумират. Много вегани следват този път от хуманитарна гледна точка; те вярват, че животните имат също толкова право да живеят на тази земя, колкото хората. Те също така заявяват, че хората нямат право да отглеждат животни за собствена употреба. Те също се противопоставят на използването на животински продукти поради условията, при които животните се отглеждат и начина, по който се третират. Има два различни типа вегани: диетични вегани и етични вегани. Диетичните вегани са вегани, които се въздържат от консумация на животински продукти като месо, яйца, мляко, мед и др.

Терминът „веган“ е измислен от Доналд Уотсън, съосновател на британското веганско общество през 1944 г. Терминът се отнася до „не-млечни вегетарианци“, включително и срещу употребата на яйца. Някои култури в много страни следват концепцията на веганизма, включително джайните в Индия, които се въздържат от консумация на животни и някои растения, които растат под земята. Веганите получават всичките си протеини, витамини и източници на енергия от плодове и зеленчуци.

Вегетарианците са основно хора, които се въздържат от ядене на месо или птици и зависят от зеленчуците за енергия и хранене. Има три различни вида вегетарианци: лакто-вегетариански, ово-вегетариански и лакто-ово вегетарианци. Лакто-вегетарианците са вегетарианци, които се въздържат от консумация на яйца, но ще бъдат млечни. Това-вегетарианци са вегетарианци, които се въздържат от консумация на млечни продукти, които ще ядат яйца. Лакто-ово вегетарианците са вегетарианци, които включват яйца и млечни продукти в диетата си. Вегетарианството може да включва и въздържане от странични продукти от клане на животни, като например желатин. Някои вегетарианци могат да се въздържат от ядене на месо, птици, но ще ядат яйца, млечни продукти или риба; тази практика е известна като полу-вегетарианство.

Терминът „вегетариански“ се различава в зависимост от страната, мястото и лицата. Докато някои хора преминават към вегетарианство поради етични съображения, вярвайки, че е неправилно да отглеждат и убиват животни за наша лична прехрана; други го правят поради здравословни причини, твърдейки, че вегетарианските диети са по-здравословен начин на живот. Има противоречиви проучвания, които твърдят, че вегетарианските диети се смятат за много по-здравословни от диетите на месна основа, докато други изследвания, които твърдят, че някои меса са необходими, трябва да имат подхранваща диета. Има и хора, които избират тези диети заради религиозното си възпитание, изисквайки да се въздържат от консумация на определени неща. Видът на диетата, който консумира човек, зависи единствено от техните виждания и личен избор.