Разлика между тестото и тестото

разлика между

Ключова разлика: Ако сместа може да бъде омесена във форма, тя често е тесто и ако не може, най-вероятно е тесто.

За ужас на хлебари и готвачи навсякъде, термините тесто и тесто често се използват взаимозаменяемо. По-голямата част от времето, термините се използват от езика, което основно означава, че хората използват термина, защото той е бил използван по този начин толкова дълго, но те не знаят причината за това.

Така че, хората винаги са се отнасяли към тесто за торта или тесто за хляб, но те не знаят защо са известни като тесто или тесто. Причината за това всъщност е съвсем проста. Според многобройни експерти (например готвачи и пекари) разликата между тях е свързана с течното съдържание. По-високото съдържание на течност означава тесто, докато по-малко течност означава тесто.

Правилото на палеца е обикновено, ако сместа може да се замеси във форма, тя често е тесто и ако не може, най-вероятно е тесто.

Някои експерти дори са измислили съотношението течност до брашно, за да създадат по-ясна разлика между тестото и тестото. Ако съотношението течност до брашно е 1: 1 или 1: 2, което означава 1 част вода на всяко 1 част брашно или 2 части брашно, то е тесто. Ако съотношението течност - брашно е 1: 3 или 1: 4, то е тесто. Въпреки това, има някои изключения от това правило, които включват макарони или царевица. Те често лежат някъде по средата.

Тестото най-често се използва за приготвяне на хляб, сладкиши, роти и наан (плоски хлябове). Докато, битки се използват за създаване на торти, сладкиши, тарталети, омлети, и дори за покритие (като миене).

А забавно факт за термина тесто, е, че получава името си от действителното означава на тесто, което се бие. Ако забележите, че при създаването на тесто обикновено го биете с лъжица или бъркалка или дори блендер. Следователно, тя се нарича тесто.

Сравнение между тестото и тестото:

	тесто	тесто за палачинки
дефиниция	Мека, гъста смес от сухи съставки, като брашно или храна, и течност, като вода, която се омесва, оформя и пече, особено като хляб или сладкиши.	Течна или полутечна смес от брашно, мляко и яйца, използвана за готвене.
Съотношение вода към брашно	1: 3 или 1: 4	1: 1 или 1: 2
Течно съдържание	По-високо съдържание на твърдо вещество	По-високо съдържание на течност
приготвен	Обикновено се приготвя с ръце, за да се месят тестото	Обикновено се приготвя с купа и бухалка и се изсипва с лъжица върху специален инструмент
Използва се в рецепти за	Хляб, сладкиши	Омлет, торта, палачинки

Снимка: abenzymes.com, simplyscratch.com

Препоръчано

Свързани Статии

Разлика между мултигрен, цялото зърно и цялото пшеница

Ключова разлика: Multigrain е термин, използван, когато продуктът съдържа повече от едно зърно в съставките, но използваните зърна не могат да бъдат цели. Цялото зърно означава, че каквото и зърно да се използва, то се използва като цяло, така че включва и всички фибри, витамини и всичко останало, с което идва зърното. Целият пшеничен етикет означава, че използваната в продукта пшеница е цяла и нерафинирана, оставяйки здравия ендоспер и трици. Някога, здравословното хранене се считаше за индивидуален избор, то сега се превърна в основна тенденция. Сега много хо

разлика между
Разлика между восъчна хартия и хартия за печене

Ключова разлика: Восъчната хартия е също така известна като парафинова хартия, която е влагоустойчива хартия, която е покрита със слой от восък, за да го направи влагоустойчива. Хартията за печене, известна още като пергаментна хартия, е хартия на основата на целулоза, която се използва главно за печене като заместител н

разлика между
Разлика между продажби и приходи

Ключова разлика: продажбите и приходите са две термини, с които се сблъсква всяка компания, когато се занимават с финансовите им дейности. Терминът „продажби“ се отнася до действително продажбата на продуктите. Следователно „продажбите“ са приходите, които компанията е направила чрез продажбата на своите продукти и услуги. Като има предвид, че „приходите“ действително се отнасят до до

разлика между
Разлика между отстъпката и отстъпката

Ключова разлика: Отстъпките изискват от лицето да плати пълната сума в магазина, след което ще трябва да попълни и изпрати директно на производителя, който ще прехвърли отстъпката на клиента по-късно. Отстъпките са намаление на цената, което се предлага на място на потребителя. Отстъпките и отстъпките са от полза за клиента в крайна сметка, тъй като и двете гаран

разлика между
Разлика между клиничната депресия и манийната депресия

Ключова разлика: Клиничната депресия или голяма депресия е разстройство на настроението, което се характеризира главно с лошо настроение и намален интерес към дейностите, които са се ползвали по-рано. Маниакална депресия или биполярно разстройство е форма на клинична депресия, която се характеризира предимно с алтернативни периоди на мания и нормално настроение и е

разлика между
Разлика между Курта и Курти

Основна разлика: Основната разлика между Курта и Курти е нищо повече от тяхната дължина. Куртата обикновено са дълги, обикновено с дължина на коляното или телетата, докато Курти често е къса, измерваща дължината на талията или бедрото. Както Курта, така и Курти са различни видове върхове, които могат да се носят. Те първоначално са предназначени за функционалност, тъй като свободното им памучно прилягане е идеално за горещия

разлика между
Разлика между пътнически чек и чек на касата

Ключова разлика: Пътническият чек е предварително отпечатана бележка, върху която е отпечатан номер. Тази книга може да се използва за замяна на твърда валута и често се използва при пътуване в чужбина. Чекът на касата е чек, при който парите са гарантирани от банката. Емитентът ще предостави на банката проверка за това колко пари иска да плати на някого плюс таксат

разлика между
Разлика между наблюденията и клиничните изпитвания

Ключова разлика: Наблюдателните проучвания изискват от изследователя да наблюдава само пациентите от далеч и да не се намесва в начина, по който действат. Ако даден изследовател се намеси, това може да доведе до манипулиране на данните. В клинични пътеки изследователят ще раздели участниците на още две групи и ще контролира начина, по който се държат, като същевременно отбелязва промените или резултатите. Наблюдателните проучва

разлика между
Разлика между ролята, позицията и предназначението

Ключова разлика: „Роля“ е предписано или очаквано поведение, свързано с определена позиция; докато „позиция“ се отнася до място или статус, възложени на дадено лице; и „обозначение“ се отнася до акта на поставяне на лице в не-избираема позиция в организация. Следователно, всички тези три думи са свързани помежду си във всеки бизнес форум или организация. Роля, позиция и обозначение са думи, свързани със статута на индивида в организацията. Те често се използват в бизнес и

разлика между

Избор На Редактора

Разлика между кикбоксинга и Сават

Основна разлика: Кикбоксингът е съвременна японска форма на бойни спортове и бойни изкуства, докато Savate е традиционно френско бокс-бойно изкуство. Кикбоксингът, известен още като Аеро-бокс, е боен спорт и форма на бойно изкуство, принадлежаща на Япония. Днес бойното изкуство се практикува и разделя на японски кикбоксинг (започнал през 1960-те) и американски кикбоксинг (започнал през 1970-те). Бойният спорт е получен от карате, муай тай и западен бокс. Съ