Ключова разлика: Луната е всеки вид алкохол, който се произвежда незаконно. Произведеният алкохол най-често е уиски или ром. Уиски е вид дестилирана алкохолна напитка, приготвена от всякаква форма на ферментирала зърнена каша. Луната и уискито се различават един от друг по външен вид, вкус, доказателство, вкус и хигиена. Луната е също по-висока в доказателство и алкохолно съдържание в сравнение с уискито, което е определено като доказателство от властите.
Терминът лунна светлина е стара дума, която е била популярна по време на Американската революция, но сега се използва само в определени места в САЩ. Moonshine се използва за описване на алкохол, който се произвежда незаконно. Уискито е дестилирана алкохолна напитка, която е направена от ферментирала зърнена каша. Луната обикновено е уиски или ром; те обаче се различават в процеса, по който се правят.
Най-често срещаните форми на разпространение на луната са уиски и ром. Най-простата рецепта, необходима за приготвянето на луната, е царевично брашно, захар, мая и вода. Въпреки това, царевичното брашно също може да бъде заменено с други форми на зърна, като ечемик, ръж или всякакъв друг вид зърнена каша. Кашата се смесва с дрожди, захар и вода и се подлага на процес на ферментация, където дрождите разграждат захарта. След това дестилацията ще настъпи там, където кашата ще бъде сварена, за да се изпари алкохола в сместа. Кипенето улеснява събирането на алкохол, тъй като има по-ниска точка на кипене в сравнение с водата. След това изпареният алкохол се избутва в буре, където може да има и каша. След това алкохолът се изпарява отново от бурето (за да се премахнат всички следи от окото) и се филтрира в по-хладен варел, където се кондензира в течна форма. Луните обикновено са с високо съдържание на алкохол и са известни с това, че имат „удар“ в техния вкус. Луната обикновено е прозрачна и прозрачна.
Уиски или уиски е вид дестилирана алкохолна напитка, приготвена от всякаква форма на ферментирала зърнена каша. В зависимост от географския регион или вида на уискито, уискито може да бъде направено от ечемик, малцов ечемик, ръж, малцова ръж, пшеница и царевица. Те често се отлежават в овъглени бъчви. Според Уикипедия думата „уиски“ е англицизацията на келтската дума „uisce | uisge“, която означава „вода“. Дестилираната вода е позната на латински като aqua vitae, което означава „вода на живота”. Процесът на дестилация може да бъде датиран от гърците в Александрия около 3-ти век след Христа; въпреки това те не дестилираха алкохол само за спиртни напитки с цел ароматизиране. Процесът на дестилация се предава през вековете в Италия през 13-ти век след Христа, където се осъществява първият процес на дестилация на алкохол и алкохолът се дестилира от вино. Алкохолът първоначално е бил използван за медицински цели, преди да стане консуматив като напитка. Уиски за първи път стана популярен като напитка в Шотландия, преди да се разпространи в други съседни страни.
Има различни видове уиски и те се различават по отношение на основен продукт, алкохолно съдържание и качество. Основните два вида включват малцово уиски и зърно уиски. Малцовото уиски се произвежда основно от малцов ечемик, а уискито от зърно се произвежда от всякакъв вид зърно. Малцоването е когато зърното се поставя в процеса на покълване. Кълняемостта изисква ечемикът да се поставя във вода за определено време и непрекъснато се обръща, за да се осигури правилно накисване. Уискито може да се класифицира и като:
- Едно малцово уиски: е уиски, което е от една дестилерия и е направено от каша, която използва само един определен вид малцово зърно.
- Смесено малцово уиски: е смес от различни малцови уискита от различни дестилерии.
- Смесено уиски: е уиски, което е направено от смес от малцово и зърнено уиски заедно с неутрален алкохол, карамел и ароматизатор.
- Сила на контейнера: Тези уискита се бутилират директно от контейнера и са неразредени или само малко разредени. Това са редки уискита.
- Единична чаша: Всяка бутилка от едно барелно уиски е от отделна бъчва с номер на контейнера, обозначен върху бутилката.
Уискито трябва да бъде подсилено и отлежало в бъчва. Те не узряват в бутилката, следователно, ако човек запази бутилката за уиски дълго време, тя няма да стане по-силна в ароматизираното или алкохолното съдържание. Съдържанието на алкохол и съдържанието на каша варира в зависимост от правилата на географския регион. Уискито изисква овъглена дъбова бъчва по време на процеса на стареене, което им осигурява златисто кафяво и кехлибарено оцветяване. Допълнителни аромати и цветове могат да се добавят към алкохола в зависимост от правилата.
Луната и уискито се различават един от друг по външен вид, вкус, доказателство, вкус и хигиена. Луната се произвеждаше в много нехигиенични условия в многобройните стопанства на много ферми и те често имаха шанс да направят хората болни. Луната е също по-висока в доказателство и алкохолно съдържание в сравнение с уискито, което е определено като доказателство от властите. Процесът на дестилация също е темпераментен и също може да доведе до катастрофални резултати, ако бъде извършено погрешно. Той може да превърне алкохола в опасно здраве. Moonshine също има специален „ритник“ в аромата, който се описва като остър вкус, а стареенето на уискито намалява този „удар“ и прави напитката много по-мека на вкус. Howstuffworks заявява, че за да се разграничи луната от другите напитки и да се поддържа това „ритане“, много лунисти са добавили смъртоносни добавки като тор, балсамираща течност, белина, спирт и дори разредител за боя. Въпреки това, уискито е малко по-скъпо в сравнение с лунната, но се счита за много по-безопасна и по-мека опция. Тези дни, заради закупуването и производството на насипни товари, цената на алкохола се е понижила значително, което води до това, че на много места бавно стават морално остарели.
