Разлика между замразено кисело мляко и сладолед

Ключова разлика : Сладоледът е замразен десерт, приготвен с мляко или захар и други добавени аромати, докато замразеното кисело мляко е десерт, който е направен от кисело мляко вместо сметана или мляко. Основната разлика между двата десерта се основава на техните съставки и хранителни ползи.

Дали е по всяко време на годината, десертите след хранене са задължителни. Също така е известно, че хората обичат своите сладоледи и замразени кисели млека през цялата година. Но кой е най-добрият вариант и кой е по-здравословен? Въпреки, че отговорът е достатъчно прост, има много хранителни разлики между замразените йогурти и сладоледите.

Замразените йогурти, известни още като "FroYo", са замразени десерти, които се приготвят от кисело мляко и други необходими млечни продукти. Това е ферментирал десерт, който се приготвя чрез добавяне на живи бактерии в млякото. Тези бактерии стимулират ферментацията в млякото чрез освобождаване на млечна киселина. Тази киселина след това помага за сгъстяване на млечните протеини, което ги кара да образуват стена, която да предпазва от непотребните бактерии.

Въпреки това, замразеното кисело мляко е полезно само ако бактериите са все още живи след целия процес на ферментация. Тези бактерии в киселото мляко подпомагат храносмилането и подобряват имунната система. Освен това „froyo“ има по-малко калории, по-малко мазнини, ниско съдържание на натрий и холестерол и т.н., което спомага за намаляване на риска от здравословни проблеми.

Сладоледът, от друга страна, обикновено се прави от млечни продукти. Това е комбинация от мляко и сметана, комбинирана с плодове и други съставки, които придават аромат. Състои се главно от захар и други подсладители. Също така се добавят изкуствени аромати и цветове, за да се подобри вкуса и разнообразието на сладоледите.

Сладоледът се прави чрез комбиниране на всички съставки и бавното им разбъркване в охлаждаща вана. Студената температура спомага за включването на въздуха в сладоледа и предотвратява образуването на големи кристали. Това води до гладка текстурирана полутвърда пяна, която е мека, вкусна и лесна за извличане. Въпреки това, повече от една лъжица сладолед могат да бъдат наистина вредни за здравето. Въпреки това, сладоледът осигурява калций, протеини и различни други витамини и минерали, но поради голямата част от пълния крем и мазнини в него, го прави по-малко здравословен избор в десертите.

Също така, сладоледът е представен за първи път в Съединените щати през 1776 г., докато киселото мляко е въведено през 1770 г., преди сладоледите. Отне 200 години, докато замразеното кисело мляко дойде, но когато става въпрос за здравословен избор, "FroYo's" са ясният победител въз основа на пробиотичните му свойства.

Сравнение между замразено кисело мляко и сладолед:

Замразено кисело мляко

Сладолед

дефиниция

Това е сладък десерт с кисело мляко като основна съставка.

Той е сладък десерт с мляко или сметана като основна съставка.

Основна съставка

кисело мляко

Мляко или сметана

Съставено на разстояние

Тя се състои главно от:

  • Млечни твърди вещества
  • Млечна мазнина
  • Подсладителите
  • Култивирано кисело мляко.

Тя се състои главно от:

  • Млечни твърди вещества
  • Млечна мазнина
  • Подсладителите
  • Стабилизатори и емулгатори
  • Вода.

Съдържание на мазнини

Има ниско съдържание на мазнини в сравнение с сладоледа.

Има високо съдържание на мазнини в сравнение с киселото мляко.

Съдържание на лактоза

Изработена от кисело мляко и няколко млечни съставки, съдържа по-малко съдържание на лактоза.

Изработена от мляко и сметана, съдържа повече лактоза.

Пробно вкус

Тя е топка, отколкото сладолед.

Тя е по-малко кисела тогава замразено кисело мляко.

Сладък вкус

Тя е по-сладка на вкус.

Тя е по-сладка на вкус.

Съдържание на хранителни вещества

Една чаша редовно замразено кисело мляко съдържа:

  • 275 калории,
  • 5 грама протеин,
  • 31 грама въглехидрати, 15 грама мазнини, и
  • 9 грама наситени мазнини.

Една чаша редовен сладолед съдържа:

  • 221 калории,
  • 5 грама протеин,
  • 38 грама въглехидрати, 6 грама мазнини и
  • 4 грама наситени мазнини.

Покрития

Използваните глави са пресни плодове, пръски, сиропи, мед и др.

Най-често използваните гарнитури са ароматизирани пръски, шоколадов сос, сметана и др.

Flavors

Различните видове аромати са:

  • ванилия
  • Шоколад
  • Фъстъчено масло
  • зрънце
  • твърд карамел
  • ягода
  • Манго и др.

Различните видове аромати са:

  • ванилия
  • Парченце шоколад
  • вид сев.-ам. орех
  • ягода
  • неаполитански
  • череша
  • бадем
  • Кафе и други.
Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между силиций и силикон

    Разлика между силиций и силикон

    Ключова разлика: Силиконът е металоиден елемент, който се намира в ядрото на Земята. Намира се широко в прахове, пясъци и част от земната кора. Силиконът е полимер, създаден чрез смесване на силиций с други елементи като въглерод, водород и кислород. Въпреки че силиконът и силиконът са написани почти по същия начин и изглеждат като една и съща дума на пръв поглед, това са две различни думи, които се отнасят до две пълни различни неща. Силиконът ест
  • разлика между: Разлика между Maple и Oak

    Разлика между Maple и Oak

    Ключова разлика: Клен и дъб са два различни вида дървета. Термините се използват също за посочване на дървесина, получена от съответните им дървета. И двете са видове твърда дървесина. Maple е бяла твърда дървесина и се счита, че има много стегнато и равномерно зърно. Кленовото дърво се предлага като твърдо и меко дърво от клен. Дъб
  • разлика между: Разлика между центъра и центъра

    Разлика между центъра и центъра

    Ключова разлика: Думата „център” и „център” имат същото значение. Единствената разлика е мястото, където се използва думата. Сега, ако искате да говорите като британски човек, точната дума ще бъде „център“, докато в Америка тя е „център“. Термините „център” и „център” често объркват много хора, които изучават английски като втори език или се прехвърлят от Великобритания към САЩ и обратно. Станало е общоизвестно, че има много думи, които
  • разлика между: Разлика между парафиниране и бръснене

    Разлика между парафиниране и бръснене

    Ключова разлика: Намаляването на косата е форма на полу-постоянна епилация, която се използва за отстраняване на нежеланата коса и води до изваждане на косата от корена. Бръсненето е друга форма на епилация, която само премахва косата от върха на кожата, като същевременно оставя корените непокътнати. Ваксир
  • разлика между: Разлика между Абая и Хиджаб

    Разлика между Абая и Хиджаб

    Ключова разлика: Абая и хиджаб са два различни вида дрехи, които са на разположение на ислямските жени. Хиджаб или hejab всъщност се отнася до правилата за прикриване. Обаче в обичайния всекидневен контекст думата се използва за обозначаване на шал, който покрива главата. Абая, от друга страна, може да бъде описан като дълга роба или мантия, обикновено черна на цвят. Тя се носи над облеклото и има тенденция да покрива цялото тяло. Абая и хиджаб са два различни вида дрехи, които са на ра
  • разлика между: Разлика между стволовите клетки и прогениторната клетка

    Разлика между стволовите клетки и прогениторната клетка

    Ключова разлика: Стволовите клетки са недиференцирани биологични клетки, което означава, че не са специализирани в какъвто и да е въпрос, но имат способността да се диференцират в специализирани клетки, както и да се разделят и репликират, за да произвеждат повече стволови клетки. Прогениторната клетка е между или в центъра на стволови клетки и напълно диференцирани клетки. Днес има много противоречия относно изследването на стволови клетки и неговото отражение върху природата, живота, морала и религията. По
  • разлика между: Разлика между планинско катерене и скално катерене

    Разлика между планинско катерене и скално катерене

    Ключова разлика: Планинското катерене е спорт или хоби, в което човек се изкачва или се изкачва по планина. Известен е още като алпинизъм или алпинизъм. Скално катерене е спорт, който изисква човек да се изкачи нагоре и надолу по скално образувание или скална стена. Скално катерене или скалиране е част от планинското катерене, където човек може да се нуждае от скални скали, за да получи определен връх при изкачване на планина. Планинското катерене и скално катерене са две дейно
  • разлика между: Разлика между бизнеса и финансите

    Разлика между бизнеса и финансите

    Ключова разлика: Бизнес, предприятие или фирма е организация, която активно се занимава с търговски, индустриални или професионални дейности. Това е компания, която предлага стоки или услуги за парична сума. От друга страна, финансирането е огромна част от бизнеса. Това е проучване как инвеститорите разпределят активите си във времето. Бизнесът и финансите са два термина, кои
  • разлика между: Разлика между MKV и MP4

    Разлика между MKV и MP4

    Ключова разлика: И двете, MKV и MP4 са файлови формати, използвани главно за възпроизвеждане на видео с аудио. MKV и MP4 не са кодиращи формати, но са контейнерни файлове, т.е. основно обвивки за форматирани видео файлове. Основната разлика между двете не идва от самите формати, а от видовете кодеци,

Избор На Редактора

Разлика между LG Optimus L7 II и Nokia Lumia 720

Основна разлика: LG Optimus L7 II Dual е средночестотен телефон на LG. Телефонът е с два SIM телефона. Устройството разполага с 4.3 инчов IPS LCD, капацитивен сензорен екран с резолюция от 480 x 800 пиксела. Той работи с Android v 4.1.2 (JellyBean), който се поддържа от 1.0 GHz Dual-Core Qualcomm MSM8225 Snapdragon процесор и 768 MB R