Разлика между Chow Mein и Hakka Noodles

Ключова разлика : юфка от чау мейн и хака са китайски ястия. Разликата между тях е в стила, в който те се приготвят. Chow mein има влияние върху Taishan, докато юфка Hakka се приготвя според кухнята на Hakka.

Чау мейн и юфка Hakka са едновременно ястия от Китай. За да се разграничат тези две рецепти, човек трябва да се впусне в потеклото и произхода на общностите, към които принадлежат тези храни.

Chow mein, всъщност Chao mian в мандарин, е продукт на тайшанските общности в Китай. Тайшан е крайбрежен град на графство в южната провинция Гуандун в Китайската народна република. Градът е част от района на Великия Тайшан, а хората, които живеят тук, са известни като Таишаните. Chow mein е ястие от юфка, приготвено в стила, предписан от древните Taishanese, или хората, живеещи в съвременните Тайшански райони на Китай.

Юфка Hakka се отнася до стила на приготвяне на юфка от китайския Hakka. Тези хора са известни също като Hakka Han, или китайците Han, които са свързани с провинциалните райони на Гуангдонг, Дзянси, Guangxi, Sichuan, Hunan и Fujian в Китай. По-голямата част от тези хора са мигрирали в различни части на света преди векове, сред които Индия е забележителна дестинация, към която са се насочили. В Индия китайците от Хакка се заселили в Тангра, Калкута, който е известен като Чайнатаун ​​на Индия. Обединяването на местната бенгалска кухня от Колката и китайския стил на хранене Hakka ражда днес това, което знаем като „юфка Hakka“.

Докато юфка Hakka е известна с факта, че е различна от Chow mein, и двете се наричат ​​и разбират като едни и същи от много хора в Индия и останалия свят. Голяма причина за това е, че и двете ястия се приготвят, като първо се готвят във вода или бульон и след това се източват. Освен това, вида на зеленчуците и дресинг, използвани в тези ястия също са едни и същи. Използваните при приготвянето сосове също не са твърде различни. Оцет, соя, лют червен пипер и др. Се прибавят или могат да се добавят и в двете ястия. По принцип, тези два са рецепти с отворен край, т.е. човек може да ги приготви според наличните суровини или според специфичните изисквания на човека.

Въпреки това, ако трябва да се изтъкнат различията между тях, подготовката отново ще бъде най-голямата разлика. Юфка Hakka е хвърлена на пържени и има различен индо-китайски аромат, докато Chow mein е пърженото ястие с оригинален аромат, освен че е повлияно от различни кухни. В действителност, американски китайски, бразилски китайски, мексикански китайски кухни имат свои версии на Chow Mein. Така че, всъщност е много трудно да се определят разликите между Chow mein и юфка Hakka, но ако човек може да го направи, той / тя вероятно заслужава лечение на юфка!

Сравнение между Chow mein и Hakka Noodles:

Чоу мейн

Hakka Noodles

Място на произход

Китай

Китай

Принадлежи на

Тайшанският народ на Китай

Хански Хан или китайски китайски народ

вкус

Оригинален и също повлиян

Различно индо-китайски

Зеленчуци / месо

И двете могат да се използват

И двете могат да се използват

Съставки на юфка

Пшеница, ориз, бобови зърна, нишесте от канна, картофи, елда и жълъд

Същото като Chow mein

подготовка

Разбърква пържени

Хвърлен и пържен

Суха / сос

Може да бъде суха или със сос

Предимно суха, сос в комбинация с юфка Hakka е рядкост.

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между овнешкото и агнешко

    Разлика между овнешкото и агнешко

    Ключова разлика: Овче и агнешко месо е овце. Разликата между двете е възрастта на овцете, от която е добито месото. Агнешкото е млада овца, а овнешкото месо е от по-старите овце. И овче, и агнешко месо е от опитомени овце. Разликата между двете е възрастта на овцете, от която е добито месото. Агнешкото е млада овца,
  • разлика между: Разлика между демонстриране и илюстриране

    Разлика между демонстриране и илюстриране

    Ключова разлика: Илюстрира използва изображения, допълнителен текст, картини и диаграми, за да разработи нещо. От друга страна, демонстрирайте обяснения чрез действия. Английският е доста сложен език за хора, които не са местни за него. Има много думи, които са сходни в правописа, но имат значения, които
  • разлика между: Разлика между XOLO Q800 и Nokia Lumia 620

    Разлика между XOLO Q800 и Nokia Lumia 620

    Ключовата разлика: Xolo Q800 е четириядрен 1.2 GHz смартфон, задвижван от MTK MT6589 и 1 GB RAM. Телефонът работи на Android 4.1 (Jelly Bean). Той разполага с 4.5-инчов екран с резолюция от 540 x 960 пиксела. Nokia Lumia 620 е насочена към купувачите от първо ниво, които искат да изпробват Windows Phone 8, но не
  • разлика между: Разлика между социологията и психологията

    Разлика между социологията и психологията

    Ключова разлика: Социологията е изследване на човешкото социално поведение. Изследването се фокусира върху разбирането на различните социални дейности, функции, структури и роли на човешкото общество. Психологията е изучаването на човешкия ум и неговото функциониране. Психологията е разнообразна дисциплина, свързана с разбирането на функцията на мозъка, както и с прил
  • разлика между: Разлика между груби и курсови

    Разлика между груби и курсови

    Ключова разлика : Терминът "груб" обикновено се отнася до текстура, по-специално груба или груба текстура. Грубата текстура обикновено идва от факта, че нещо е съставено от големи груби зърна или частици. Като има предвид, че терминът "курс" може да се отнася до маршрут или посока на пътуване, или може да се отнася до маршрут или посока на пътуване, т.е. об
  • разлика между: Разлика между граничните и шизоафективните разстройства

    Разлика между граничните и шизоафективните разстройства

    Ключова разлика: Гранично разстройство на личността е психическо състояние, при което хората изпитват безразсъдно и импулсивно поведение, нестабилни настроения и взаимоотношения. Шизоафективното разстройство е психично състояние, при което човек проявява повтарящо се ненормално настроение и психотични компоненти. Гранично разстро
  • разлика между: Разлика между горила и партизанка

    Разлика между горила и партизанка

    Ключова разлика: Горилите са най-големите маймуни, които принадлежат към едноименния род Gorilla. От друга страна, партизаните са членове на неправилна и независима въоръжена сила, която се бори с по-силни сили. Gorilla и Guerilla може да изглеждат едно и също нещо и човек може да очаква, че той е правилният правопис, а другият е грешен. Това обаче не е така. Gorilla и Gueri
  • разлика между: Разлика между Северна и Южна Индия

    Разлика между Северна и Южна Индия

    Ключова разлика: Северна Индия представлява северната част на Индия. Тя включва шестте северноазиатски щати Пенджаб, Джаму и Кашмир, Делхи, Харяна, Химачал Прадеш, Утаракханд, както и Съюзната територия на Чандигарх. Южна Индия представлява южната част на Индия. Той включва. Той включва щатите Телангана, Андра Прадеш, Карнатака, Тамил Наду, Керала, както и обединените територии на Лакшадвееп
  • разлика между: Разлика между директива и инструкция

    Разлика между директива и инструкция

    Ключова разлика: Директивата е предимно заповед, обикновено издадена от орган. Директивата може да установи политика, да възложи отговорности, да определи цели и да делегира правомощия на работещите в и с авторитетната цифра. Инструкциите, от друга страна, действат като насоки. Те често се появяват като поредица от стъпки или етапи, които трябва да се изпълнят един след друг. Инструкциите са свързани предимно

Избор На Редактора

Разлика между смартфон и Superphone

Ключова разлика: Смартфоните са всички мобилни телефони, които са подобни на мини компютъра. Смартфоните предлагат разнообразие от функции, които позволяват разширени изчислителни възможности и свързаност. Суперфонът е смартфон с по-добри функции, софтуер и хардуер. Според Samsung, смартфонът със суперфон трябва да предлага следните характеристики: процесор с минимум 1 GHz, хуб