Различни видове домати

Ключова разлика : Доматите се предлагат във всички видове форми, размери, цветове и аромати. И те лесно се класифицират въз основа на различните им разновидности и употреби.

С над 75 различни сорта, от които да избирате, доматът е един плод. Независимо дали става дума за хибрид, наследствена вещ или вид грозде, сочна захапка от зрели и червени домати, със сладки и кисели вкусове, които магически се смесват с езика, е едно от простите удоволствия на живота. И, поради техния различен вкус, доматите със сигурност могат да запазят своето място в салати, сандвичи и други ястия. Следователно, те са популярно използвани в пикантни ястия по целия свят в различни кухни.

Технически плод, доматът е широко категоризиран като зеленчук. Доматите са истински плодове, които се развиват от основата на цветето и съдържат семената на растението. Доматите се предлагат във всякакви форми, размери, цветове и аромати, а докато говорят за различните видове домати, те се категоризират според тяхната форма и размер, като:

  • Глобус домати или кръгли домати
  • Домати с наследство
  • Ромски домати
  • Домати от круша или домати Сан Марцано
  • Кемпири домати

Така, въз основа на горните класификации, доматите могат лесно да бъдат подбрани за различни цели. Тази статия ги определя по-нататък.

Глобус домати или кръгли домати

Това са стандартните варианти на доматите и често са наричани Домати за нарязване. Те са лесно разпознаваеми, защото са големи, кръгли и червени. Също така те са тежки и обикновено тежат до два килограма. Те са форма на тиква, голяма, тапицирана и тъмночервена или оранжева на цвят, с добра твърда консистенция и сладък вкус. Те са с ниска киселинност, следователно са отличен избор за печене, пълнене, използване като цяло в сандвичи и други ястия. Пример,

  • Oxheart домати - оформени като големи ягоди
  • Домати от бифтек - форма на боб, по-тънка кожа и големи по размер

Домати с наследство

Тези сортове домати са предавани през поколенията от стотици фермери и градинари по целия свят. Те нарастват все по-популярно през последните години. Разнообразието от форми, размери, вкусове и уникални цветове ги прави особено привлекателни за гурме готвачи. Крайният срок на годност на тези домати, които се прибират почти напълно узрели, е най-големият им спад. Различните типове цветове са:

  • Зелени домати - ярко зелена плът, с лека киселинност и остър вкус
  • Жълти домати - сладък, леко лимонов, с мек вкус с ниска киселинност
  • Портокалови домати - леко, сладки, деликатно ароматизирани с ниска киселинност
  • Червени домати - ароматни и сладки с пълен, плодов аромат

Ромски домати

Понякога те се наричат ​​„домати от сливи“. Те са по-малко сочни от другите видове домати. Въпреки това, те са най-популярно използвани за приготвяне на сосове и пасти, поради гъстата им плътност и по-малка част от семената. Те са яйцевидни с дебела кожа и месо и се считат за най-добри поради високата си концентрация и киселинност. Те също са подходящи за печене, консервиране и изпичане. Те са допълнително класифицирани като:

  • Коктейлни сливи домати - сладки и остър

Домати от круша или домати Сан Марцано

Доматите Сан Марцано са вид домат от сливи, но те са по-дълги и по-тънки и имат точка в единия край. Те са по-малко сочни и сладки, но са доста по-меки в концентрацията си. Те получават името си от формата си, която прилича на круша. Те също така широко се използват за приготвяне на богата гурме паста.

Чери домати

Това са клъстерни варианти на доматите. Чери доматите са с приблизително същия размер като череша, но са много по-сладки и по-сочни от другите по-големи сортове домати. Доматите с клъстери се предлагат в различни форми, размери и цветове. Това са лозови зрели, тъй като са налични на вино и се събират в различни етапи на зреене в зависимост от техните сортове. Те се консумират основно като цяло в салати, макаронени изделия и др., Но могат да се добавят и към други ястия. Те могат да бъдат категоризирани като:

  • Бебешки сливи домати - сладък, овално оформен сорт, идеален за хранене
  • Чери винено домати - не толкова твърд, остър, сладък ароматизиран сок, с тъмно червен цвят
  • Гроздови домати - малки, продълговати и сладко-вкусни
  • Кампири домати - сладка и сочна текстура, са подобни на чери доматите, но малко по-големи по размер.

Така, въз основа на горното обяснение, различните видове домати могат лесно да бъдат разграничени. Човек трябва да помни, че доматите са изключително важни за хранене, защото имат големи ползи за здравето. Те са богати на витамин А и съдържат 40% дневен витамин С. Също така, доматите са отлична храна за подпомагане на подобряването на зрението и полезно за контролиране на нивото на кръвната захар в тялото. Те също така предотвратяват инфаркти и инсулти чрез понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола. Така че, всички, кажете "да" на доматите!

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между футбол и футбол

    Разлика между футбол и футбол

    Ключова разлика: Терминът футбол обхваща широка категория игри. Целта на тези игри е да използваш топка, за да вкараш гол, главно чрез ритане или използване на тялото до различни степени. Най-популярният вид футбол в света е асоциативният футбол, който е известен още като „футбол“ или „футбол“. Други видове футбол включват: американски ф
  • разлика между: Разлика между джуджетата и плутоидите

    Разлика между джуджетата и плутоидите

    Основна разлика: Планетата-джудже е „небесно тяло в пряка орбита на Слънцето, което е достатъчно масивно, за да може тя да се контролира от гравитацията, но за разлика от планетата не е изчистила орбиталната си област от други обекти.“ Плутоидът е транс-нептунова джудже планета. Международният астрономически съюз (IAU) определя джуджето като „небесно тяло в пряка орбита на Слънцето, което е достатъчно масивно, за да може
  • разлика между: Разлика между Harley Davidson и Royal Enfield

    Разлика между Harley Davidson и Royal Enfield

    Ключова разлика: Harley Davidson и Royal Enfield са два различни производителя на мотоциклети, които предлагат различни модели на мотоциклети. Harley Davidson и Royal Enfield са две от най-известните компании за мотоциклети по света. И двете компании са главата, за да спечелят лоялни последователи. Въпреки че, Royal Enfield е мечтата за всички любители на велосипеда в Индия
  • разлика между: Разлика между лами и алпака

    Разлика между лами и алпака

    Ключова разлика: Ламите са по-високи и имат по-дълго лице с дълги ушите на банановата форма. Въпреки че Alpacas са по-къси и имат по-тъпо лице с малки крушовидни уши. Лами се намират в по-високи надморски височини, а алпаките се намират в по-ниските и влажни предпланини. Ламите са по-агресивни, а алпаките са по-нежни по отношение на природата. Ламите имат по-малко коса, която е по-рошава и жилава, докато алпаките имат мека, руно като коса, която се използва за направата на въ
  • разлика между: Разлика между Юпитер и Зевс

    Разлика между Юпитер и Зевс

    Ключова разлика : Юпитер и Зевс са мощни богове на римската и гръцката митология. И двамата се считат за един и същи бог в различно време и култури, макар че имат малка разлика в силите, оръжията и външния вид. Юпитер и Зевс са двамата най-мощни богове и галантни воини сред всички богове. Те са царят на всички богове. Юпитер и Зевс несъмнено са богове с различни имена. Въпр
  • разлика между: Разлика между керамични и турмалинови сешоари

    Разлика между керамични и турмалинови сешоари

    Ключова разлика: Керамичните сешоари за коса са сешоари, които се захранват от керамични отоплителни тела. Тези сушилни са подобни на по-старите сушилни, захранвани от метални рулони. Турмалиновите сешоари за коса са електрически уреди, които се правят с турмалин полускъпоценни камъни. Камъните се използват за способността им да отд
  • разлика между: Разлика между MTB, BMX и хибридния цикъл

    Разлика между MTB, BMX и хибридния цикъл

    Основна разлика: Днес на пазара има различни стилни и дизайнерски велосипеди, сред които MTB, BMX и Hybrid са известни видове велосипеди. MTB са планински велосипеди, които са най-известни със своите амортисьори или механизми за окачване; докато BMX велосипедите са известни сред децата, особено използвани за извършване на каскади и действия по време на езда. Като има предвид, Хибридни велосипеди са комбинация от двете, пътни и планински тип велосипеди, те също са посочени като кръст мотори понякога. Велосипедите или велосипедите винаги са били вид транспорт от няколко години. Те се развиват в с
  • разлика между: Разлика между телескоп и микроскоп

    Разлика между телескоп и микроскоп

    Основна разлика: Основната разлика между телескопа и микроскопа е, че телескопът позволява да се гледат нещата далеч, обикновено в небето, като луната, звездите, галактиките и т.н. неща, които са твърде малки, за да се видят с окото, като клетъчни структури, атоми, молекули и т.н. Телескоп и микроскоп са два много полезни
  • разлика между: Разлика между смесено уиски и единичен малц

    Разлика между смесено уиски и единичен малц

    Ключова разлика: Смесеното уиски се прави чрез смесване на зърно и малцово уиски, докато едно малцово уиски се прави чрез използване на малцов ечемик. Едномаслено уиски трябва да се произвежда в една единствена дестилерия, докато смесеното е продукт на многобройни дестилации. Уиски е кръстен на келтски термин, който означава вода на живота. Смесеното уиски и единичният малц са две известни уискита. Едномасленият малц се произвежда само от малцов ечемик. От друга страна, смесеното уиски може да бъде на

Избор На Редактора

Разлика между ACH и банков превод

Ключова разлика: Автоматизираната клирингова къща (ACH) е електронна мрежа, която се използва за финансови транзакции. Тя обработва големи обеми транзакции на партиди, поради което времето на доставка не е мигновено. От друга страна, телеграфната мрежа е основно мрежа, чрез която средствата могат да се прехвърлят веднага от една банкова сметка към другата сметка. ACH и банков трансфер се о