Разлика между соево мляко и нормално мляко

Ключова разлика: Нормалното мляко всъщност е млякото от крави. Въпреки това, тя може да бъде и обикновено млякото от биволи и биволи. Соевото мляко, също написано като соево мляко, е заместител на млякото, който се произвежда за соеви зърна. Основната полза от соевото мляко е, че има същото количество протеин като нормалното мляко, но без протеина лактоза. Соевото мляко също има малко наситени мазнини и никакъв холестерол в сравнение с обикновеното мляко. Въпреки това, редовното мляко има различни витамини и минерали, които липсват в соевото мляко.

Млякото е необходима част от средния ден. Повечето хора консумират мляко всеки ден от живота си без мисъл. Въпреки това, има някои хора, които не могат да пият редовно мляко. Това се дължи главно на факта, че нормалното мляко съдържа протеин, наречен лактоза, който някои хора не могат да усвоят. Това всъщност е състояние, наречено непоносимост към лактоза. Следователно има много алтернативи на нормалното мляко, достъпно за тези хора. Това включва бадемово мляко, оризово мляко, кокосово мляко и соево мляко.

Нормално мляко е всъщност млякото от крави. Въпреки това, тя може да бъде и обикновено млякото от биволи и биволи. Някои култури също така пият мляко от овце, кози, яки, коне, северни елени и камили, но кравето мляко е най-популярното мляко в света. Всъщност има и сортове, налични в кравето мляко. Сред тях са 1% мляко, 2% мляко, обезмаслено мляко, мляко на прах и пълномаслено мляко.

Соевото мляко, също написано като соево мляко, е заместител на млякото, който се произвежда за соеви зърна. За да приготвят соево мляко, соевите зърна първо се накисват във вода и след това се смилат в паста. След това тази паста се смесва с вода и се вари за известно време. След това млечният разтвор се филтрира, за да се отстрани неразтворимото соево мляко. Филтрираното мляко е така нареченото соево мляко.

Докато соевото мляко наскоро придоби популярност, то съществува от 200 г. пр.н.е. За първи път е използван в Китай, но не е бил редовно консумиран до 1800 г. и е бил представен в западния свят много по-късно.

Основната полза от соевото мляко е, че има същото количество протеин като нормалното мляко, но без протеина лактоза. Както вече споменахме, много хора не са в състояние да приемат и усвояват този протеин. Това се дължи главно на факта, че те нямат способността да произвеждат ензима лактаза, която превръща лактозата в глюкоза. Поради това хората с непоносимост към лактоза не могат да пият или консумират редовно мляко. Въпреки това, те могат да консумират соево мляко, тъй като няма лактоза. Следователно соевото мляко е популярна алтернатива на обикновеното мляко.

Много хора също консумират соево мляко вместо краве мляко, тъй като съдържа по-малко мазнини от пълномаслено мляко. Това е и причината, поради която много хора предпочитат 1% мляко, 2% мляко или обезмаслено мляко до обикновеното мляко. Соевото мляко също има малко наситени мазнини и никакъв холестерол в сравнение с обикновеното мляко. Въпреки това, редовното мляко има различни витамини и минерали, които липсват в соевото мляко.

Соевото мляко също се консумира редовно поради факта, че има намалено екологично въздействие в сравнение с обикновеното мляко. Поради това, тя обикновено се консумира във вегетарианска диета, тъй като веганите се въздържат от консумация на животински продукти, поради техния нечовешки и експлоатиращ производствен метод. Веганите твърдят, че хората се възползват от кравите, тъй като кравите трябва непрекъснато да бъдат бременни, така че да кърмят; Телата им са отделени от майката почти веднага след раждането, така че млякото може да се използва за човешка полза. Също така, женските телета се отглеждат за използване при производството на крави, докато мъжките телета се убиват или използват за телешко и говеждо месо. Освен това, след като кравите вече не могат да произвеждат мляко, те също се убиват.

Сравнение между соево мляко и нормално мляко:

Соево мляко

Нормално мляко

източник

Соеви зърна

Крави

процес

За да приготвят соево мляко, соевите зърна първо се накисват във вода и след това се смилат в паста. След това тази паста се смесва с вода и се вари за известно време. След това млечният разтвор се филтрира, за да се отстрани неразтворимото соево мляко. Филтрираното мляко е така нареченото соево мляко.

Кравите се доят, за да получат чистото пълномаслено мляко. След това млякото се хомогенизира и пастьоризира за консумация от човека.

Видове

Подсладен, неподсладен

1% мляко, 2% мляко, обезмаслено мляко, мляко на прах и пълномаслено мляко,

Продукти

Тофу, соево кисело мляко, соев крем, соев кефир и соево сирене. Използва се също с чай, кафе, зърнени култури и др.

Paneer, кисело мляко, сметана, кефир и различни сирена. Използва се също с чай, кафе, зърнени култури и др.

Датира от

202 г. пр. Хр

9000 г. пр. Хр

Сравнение на хранителната стойност в 1 чаша мляко според Министерството на земеделието на САЩ (USDA):

Хранителни вещества (1 чаша)

Соево мляко

Краве мляко (пълномаслено мляко)

Калории

131 kcal

149 kcal

Общо мазнини

4.2 g

7.98 g

Наситените мазнини

0.5 g

4.6 g

Полиненаситени мазнини

2.3 g

0.5 g

Мононенаситени мазнини

1 g

2 g

Холестерол

0 mg

24 mg

Общ брой на въглехидратите

15 g

11.66 g

Диетични фибри

1.5 g

0 g

захар

9.7 g

12, 32 g

протеин

7, 95 g

7, 69 g

Витамин А

0 ug

112 ug

Витамин Ц

0 g

0 g

Витамин D

0 ug

0.2 ug

Витамин B-6

0.187 mg

0, 088 mg

Витамин B-12

0 g

1.10 g

калций

61 mg

276 mg

Желязо

1.56 mg

0, 07 mg

магнезий

61 mg

24 mg

фосфор

126 mg

205 mg

калий

287 mg

322 mg

натрий

124 mg

105 mg

цинк

0, 29 mg

0, 9 mg

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между английски английски и американски английски

    Разлика между английски английски и американски английски

    Ключова разлика: английският английски език е под формата на британски английски език, използван в Обединеното кралство; докато американският английски е форма на американски английски, използвана в Съединените щати. Тези форми се различават по граматика, лексика на произношението, правопис, пунктуация, идиоми и форматиране на дати и числа. Днес най-практикуваните и наблюдавани английски формати
  • разлика между: Разлика между са били и е бил

    Разлика между са били и е бил

    Ключова разлика: „е бил“ е по-често използван за трето лице, докато „е бил“ може да се използва както за първо лице, така и за второ лице. Може да се използва и като множествено число за трето лице. „Били“ и „са били“ са две различни думи, които често предизвикват объркване на английски език. Двете думи са подобни в употребата, но имат различно значение,
  • разлика между: Разлика между каучуково дърво и шперплат

    Разлика между каучуково дърво и шперплат

    Основна разлика: Каучуковото дърво е по същество дървото, което идва от каучуковото дърво, а гума Пара е специфична. Каучуковото дърво Пара е научно известно като Hevea brasiliensis. Като дърво от каучуково дърво, човек би очаквал да е мек и пружиниращ, добре, гума. Въпреки това, каучуковото дърво е по същество тв
  • разлика между: Разлика между ASP и SAAS

    Разлика между ASP и SAAS

    Ключова разлика: ASP и SaaS са по същество повече или по-малко едно и също нещо. Термините често се използват взаимозаменяемо, за да се отнасят до софтуер или услуга, до която човек може да има достъп по интернет. ASP означава "Доставчик на приложни услуги". Докато SaaS означава "Софтуер като услуга". И двете могат да бъдат наричани "софтуер по заяв
  • разлика между: Разлика между местоположение и място

    Разлика между местоположение и място

    Ключова разлика: Местоположението на дадена област предоставя препратка за намиране на място. Местоположението може да бъде абсолютно или относително. Абсолютното местоположение осигурява категорична препратка за намиране на района, като географска ширина и дължина, име на град или град или адрес на улица. Относителното местоположение описва района по отношение на околната среда и връзката му с други места. Място, от друга страна, обикновено е използването на физически и човешки характеристики за описване на района. Мястото и местоположението се използват в ге
  • разлика между: Разлика между редакцията и версията

    Разлика между редакцията и версията

    Ключова разлика: Ревизията е, когато се направи голяма версия на софтуера. Въпреки това, версията е, когато са направени малки промени и проблемите са фиксирани в освободения софтуер. За нетехнологиите, термините ревизия и версия означават нещо съвсем различно. Обаче, когато тези думи често се използват в софтуерната, кодиращата ил
  • разлика между: Разлика между егоистичното и самоцентрираното

    Разлика между егоистичното и самоцентрираното

    Ключова разлика: „егоистичните“ хора се концентрират само върху личните си възгледи и пожелания и по този начин избягват други. Докато „самоцентричният“ индивид са тези, които са изключително загрижени само за своите нужди и значение. И двете думи се отразяват на онези хора, които дават или търсят първостепенно значение само на себе си. Те не се отнасят за други хора или пренебрегват тяхното участие. Всъщност и двете думи, „егоист
  • разлика между: Разлика между CV и Resume

    Разлика между CV и Resume

    Ключова разлика: А учебната програма (CV) е документ, който съдържа подробности за кандидата. Той предоставя преглед на опита и квалификацията на дадено лице. Този документ дава ясна и кратка история на човека в приблизително 2-5 страници. Резюмето е документ, който предоставя предисторията и уменията на кандидата. Резюметата са кратко обобщение на уменията и опита на кандидата, когато са от значение за длъжността. Резюметата
  • разлика между: Разлика между мета ключова дума и мета описание

    Разлика между мета ключова дума и мета описание

    Ключова разлика: Мета ключови маркери са ключови думи, които се поставят в html кода, за да поставят акцент върху конкретни думи в уеб страницата. Таг с описание на Meta е малко резюме или описание на това, което съдържа уеб страницата. Мета ключова дума и мета описание са маркери, които са част от по-голяма група от мета тагове. Тези маркери осигуряват метаданни за уеб страница и са много полезни за оптимизация на

Избор На Редактора

Разлика между ERP и CRM софтуера

Ключова разлика: ERP означава Enterprise Resource Planning. ERP софтуерът е проектиран да управлява ключовите функции на компанията по ефективен начин. CRM означава Управление на връзките с клиенти. Този софтуер се занимава с клиентски системи и има за цел да подобри продажбите. И двете използват различни подходи за подобряване