Разлика между соевите късчета и соевите гранули

Ключова разлика: И соевите, и соевите гранули са направени от соеви зърна. Те са известни също като текстурирани или текстурирани растителни протеини (TVP). Единствената разлика между соевите парченца и соевите гранули е, че соевите парчета са по-големи по размер, докато гранулите са по-малки.

И соевите, и соевите гранули са направени от соеви зърна. Соята, също написана като соя, е вид бобово, подобно на леща, грах, фъстъци, както и на боб и други зърна. Соята всъщност е родна в Източна Азия, но е доста популярна по целия свят.

Докато соевите и соевите гранули идват от соеви зърна, те всъщност не са директно направени от соя. И двата са страничен продукт от производството на соево масло. След като се извлече соевото масло, остава соевото брашно. След това соевото брашно се обезмаслява, превръщайки се в соеви парчета и соеви гранули. Въпреки това, докато повече от 50% от соевите парченца и соевите гранули са произведени от соево брашно, то също може да бъде направено от памучни семена, пшеница и овес; Затова официално се нарича Текстуриран или текстуриран растителен протеин (TVP). Също така понякога се нарича текстилен соев протеин (TSP) или соево месо.

TVP, соевите късчета и соевите гранули, каквото и да ги наричате, са с високо съдържание на протеини. Всъщност той има по-високо съдържание на протеин, отколкото месото, което е един от основните източници на протеин в средната диета. Те също са много по-евтини от месото. Поради това соевите парченца и соевите гранули са отлична алтернатива на месото, особено при вегетариански и вегански диети. Те се дехидратират и трябва да бъдат рехидратирани или изпечени, за да бъдат изядени. В дехидратираната си форма те могат да се съхраняват до 12 месеца. Това е още една причина, защо те са добър източник на прием на протеини, особено в страни от третия свят, където повечето хора не могат да си позволят месо.

Както соевите, така и соевите гранули са по същество еднакви. Те са две различни форми на TVP. Единствената разлика между тях е техният размер. Както подсказва името, соевите парчета са по-големи по размер от соевите гранули. Соевите парчета са с размер около върха на пръста, докато соевите гранули са с размерите на малките пелети, подобни на пръските. Също така, в допълнение към парчета и гранули, текстуриран растителен протеин се предлага и като люспи, късове, зърна и ивици.

Сравнение между соевите късчета и соевите гранули:

Соеви късчета

Соеви гранули

Тип

Текстуриран растителен протеин (TVP)

Текстуриран растителен протеин (TVP)

Направена от

Соево брашно

Соево брашно

По продукт на

Приготвяне на соево масло

Приготвяне на соево масло

Източник на

протеин

протеин

размер

По-големи от соевите гранули. Някои почти с размер на пръста.

По-малка от соевите късчета. Почти размерът на зърната.

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между AVI и MPEG

    Разлика между AVI и MPEG

    Ключова разлика: AVI означава Audio Video Interleave. Той е включен като част от технологията Видео за Windows. Тя е разработена от Windows в отговор за MOV файлов формат, разработен от компютрите на Apple. Повечето хора не осъзнават, че AVI и MOV не са кодиращи формати, а са обвивки за форматирани видео файлове. MPEG, от друга
  • разлика между: Разлика между качество и количество

    Разлика между качество и количество

    Ключова разлика: Качеството е мярка за съвършенство или състояние на съществуване. Той описва нещо, или как е било направено, или как, ако е в сравнение с други. Количеството, от друга страна, е степента, размера или сумата на нещо. Той е измерим или измерим и може да се изрази като цифрова стойност. Качеството и количеството са два термина, които често се срещат, особено в бизнеса, научните изследвания, физиката
  • разлика между: Разлика между LAN и WAN

    Разлика между LAN и WAN

    Ключова разлика: LAN е компютърна мрежа, която свързва компютрите в малки области. WAN е мрежа, която покрива широка област, използвайки частни или обществени транспортни мрежи. Термините LAN и WAN често са объркващи за хората, които не са толкова технологично разбирани. Това са и двете връзки, които позволяват на п
  • разлика между: Разлика между Nokia Lumia 720 и LG Nexus 4

    Разлика между Nokia Lumia 720 и LG Nexus 4

    Ключовата разлика: Nokia Lumia 720 е един от най-новите телефони, които са подобни на своя флагман Lumia 920. Lumia 720 идва с 1 GHz двуядрен Snapdragon S4 процесор с 512 MB RAM и 8 GB вътрешно пространство за съхранение, което може да бъде надградено до 64 GB. Телефонът се предлага с 6, 7 MP основна камера с оптика Carl Zeiss, автофокус и LED светкавица. Освен това има и допълнителна камера 1.3 MP с разде
  • разлика между: Разлика между Юпитер и Зевс

    Разлика между Юпитер и Зевс

    Ключова разлика : Юпитер и Зевс са мощни богове на римската и гръцката митология. И двамата се считат за един и същи бог в различно време и култури, макар че имат малка разлика в силите, оръжията и външния вид. Юпитер и Зевс са двамата най-мощни богове и галантни воини сред всички богове. Те са царят на всички богове. Юпитер и Зевс несъмнено са богове с различни имена. Въпр
  • разлика между: Разлика между есенцията и етеричното масло

    Разлика между есенцията и етеричното масло

    Ключова разлика: Етеричните масла са "концентрирана хидрофобна течност, съдържаща летливи ароматни съединения от растенията." Етеричните масла са ефективно масла, които носят същността на съставката, от която се отглеждат. Есенцията е ароматизираща съставка, която се използва главно в редица рецепти, за да им се придаде аромат и / или аромат на оригиналната съставка. Докато се отнася за хранителни съставк
  • разлика между: Разлика между физическата зависимост и зависимостта

    Разлика между физическата зависимост и зависимостта

    Ключова разлика: Физическата зависимост е способността на човешкото тяло да развие толерантност към определена субстанция, която, когато потребителят внезапно спре да приема, води до симптоми на отнемане. Пристрастяването е екстремална форма на навик, но човекът няма контрол над акта. Тя се превръща в нужда от тялото. Много хора отхвърлят лекарства и други такива пороци, ст
  • разлика между: Разлика между мултигрен, цялото зърно и цялото пшеница

    Разлика между мултигрен, цялото зърно и цялото пшеница

    Ключова разлика: Multigrain е термин, използван, когато продуктът съдържа повече от едно зърно в съставките, но използваните зърна не могат да бъдат цели. Цялото зърно означава, че каквото и зърно да се използва, то се използва като цяло, така че включва и всички фибри, витамини и всичко останало, с което идва зърното. Целият пшеничен етикет означава, че използваната в продукта пшеница е цяла и нерафинирана, оставяйки здравия ендоспер и трици. Някога, здравословното хранене се считаше за индивидуален избор, то сега се превърна в основна тенденция. Сега много хо
  • разлика между: Разлика между бижута и изкуствени бижута

    Разлика между бижута и изкуствени бижута

    Ключова разлика: Имитация на бижута и изкуствени бижута са две думи, които имат едно и също значение; и двете се отнасят до бижутата, изработени от евтин метал и скъпоценни камъни. Изкуствените бижута идват за различни поводи, като например традиционно износване или ежедневно носене. Думите бижута или бижута обикновено мога

Избор На Редактора

Разлика между Nokia Lumia 925 и Nokia Lumia 928

Ключовата разлика: Nokia наскоро обяви своя нов флагмански телефон Nokia Lumia 925. Телефонът се предлага с 4.5-инчов AMOLED капацитивен сензорен екран, който заема добро пространство отпред, с високоговорителя и сензорите отгоре. 4.5-инчовият капацитивен екран има същия PureMotion HD +, ClearBlack, който се намира в Lumia 920. Nokia наскоро обяви нов телефон на своята линия; Lumia 928. Телефо