Разлика между соевите късчета и соевите гранули

Ключова разлика: И соевите, и соевите гранули са направени от соеви зърна. Те са известни също като текстурирани или текстурирани растителни протеини (TVP). Единствената разлика между соевите парченца и соевите гранули е, че соевите парчета са по-големи по размер, докато гранулите са по-малки.

И соевите, и соевите гранули са направени от соеви зърна. Соята, също написана като соя, е вид бобово, подобно на леща, грах, фъстъци, както и на боб и други зърна. Соята всъщност е родна в Източна Азия, но е доста популярна по целия свят.

Докато соевите и соевите гранули идват от соеви зърна, те всъщност не са директно направени от соя. И двата са страничен продукт от производството на соево масло. След като се извлече соевото масло, остава соевото брашно. След това соевото брашно се обезмаслява, превръщайки се в соеви парчета и соеви гранули. Въпреки това, докато повече от 50% от соевите парченца и соевите гранули са произведени от соево брашно, то също може да бъде направено от памучни семена, пшеница и овес; Затова официално се нарича Текстуриран или текстуриран растителен протеин (TVP). Също така понякога се нарича текстилен соев протеин (TSP) или соево месо.

TVP, соевите късчета и соевите гранули, каквото и да ги наричате, са с високо съдържание на протеини. Всъщност той има по-високо съдържание на протеин, отколкото месото, което е един от основните източници на протеин в средната диета. Те също са много по-евтини от месото. Поради това соевите парченца и соевите гранули са отлична алтернатива на месото, особено при вегетариански и вегански диети. Те се дехидратират и трябва да бъдат рехидратирани или изпечени, за да бъдат изядени. В дехидратираната си форма те могат да се съхраняват до 12 месеца. Това е още една причина, защо те са добър източник на прием на протеини, особено в страни от третия свят, където повечето хора не могат да си позволят месо.

Както соевите, така и соевите гранули са по същество еднакви. Те са две различни форми на TVP. Единствената разлика между тях е техният размер. Както подсказва името, соевите парчета са по-големи по размер от соевите гранули. Соевите парчета са с размер около върха на пръста, докато соевите гранули са с размерите на малките пелети, подобни на пръските. Също така, в допълнение към парчета и гранули, текстуриран растителен протеин се предлага и като люспи, късове, зърна и ивици.

Сравнение между соевите късчета и соевите гранули:

Соеви късчета

Соеви гранули

Тип

Текстуриран растителен протеин (TVP)

Текстуриран растителен протеин (TVP)

Направена от

Соево брашно

Соево брашно

По продукт на

Приготвяне на соево масло

Приготвяне на соево масло

Източник на

протеин

протеин

размер

По-големи от соевите гранули. Някои почти с размер на пръста.

По-малка от соевите късчета. Почти размерът на зърната.

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между невроните и нервите

    Разлика между невроните и нервите

    Ключова разлика: Невроните са специализирани клетки, които са способни да предават сигнали между различни части на тялото. Нерв е сноп от влакна, съставени от неврони. Следователно, невроните и нервите са тясно свързани. Невроните формират основата на нашата нервна система. Думата "неврон" е и
  • разлика между: Разлика между модем и рутер

    Разлика между модем и рутер

    Ключова разлика: Модемът (съкратено от модулатор-демодулатор) е устройство, което модулира аналогов транспортен сигнал за кодиране и след това декодиране на цифрова информация. Маршрутизаторът е устройство, което е способно да изпраща и получава пакети данни между компютърните мрежи, като създава и мрежа с наслагвания. Мод
  • разлика между: Разлика между раздел и клауза в закона

    Разлика между раздел и клауза в закона

    Ключова разлика: Раздели и клаузи обикновено изпълняват същата функция за разделяне на документа на по-малки части, за да се улесни разбирането и по-лесното им проследяване. Секциите са най-често срещани в договорите, докато клаузите обикновено се намират в конституционните актове. Разбирането на правните документи
  • разлика между: Разлика между първа, втора и трета степен на изгаряне

    Разлика между първа, втора и трета степен на изгаряне

    Ключова разлика: Бърнс може да се класифицира в 1-ва, 2-ра и 3-та степен на изгаряне според тежестта им. Изгарянията от първа степен показват характерни като зачервяване и леко подуване на кожата. Изгарянията от втора степен са тежки, отколкото изгарянията от първа степен. Те проявяват характеристики като кожата с подуване и образуване на мехури. Из
  • разлика между: Разлика между розово дърво и махагон

    Разлика между розово дърво и махагон

    Ключова разлика: палисандър се отнася до дърветата от различни дървета, включително дърветата от родовете дървета типупана, птерокарп и далбергия. Палисандрово дърво е по същество вид твърда дървесина. Палисандрово дърво се нарича такова поради факта, че по-старите дървета имат много сладък и богат аромат, който напомня на рози. Розовото дърво е най-добре известно с т
  • разлика между: Разлика между Pivot таблицата и Vlookup

    Разлика между Pivot таблицата и Vlookup

    Ключова разлика: И двата инструмента се използват изцяло за различни цели. Основната разлика е, че Pivot таблиците се използват за обобщаване на данните и групирането на нещата, за да се представи доклад и също така може бързо да се сравнят подгрупите от данни с по-бърз анализ и действителни прозрения. Докато Vlookup търси данни за съвпадение в други таблици и се връща обратно към оригиналната таблица с индекс на колона и ги категоризира в различни етикети. Завъртете маса: Обобщената таблица е инструмент, базиран на потребителски отчет, кой
  • разлика между: Разлика между парти и лечение

    Разлика между парти и лечение

    Ключова разлика: партия и лечение се отнасят до добро прекарване. Партито е събиране за тържества, където куп хора се събират за специален повод или в чест на човек. А лечението, от друга страна, може да означава различни неща. Тя може да включва специална храна или напитка, която се консумира на определено събитие. Лечението може да бъде и няколко приятели, които се събират, но един приятел ги третира с х
  • разлика между: Разлика между сатен и сатин

    Разлика между сатен и сатин

    Основна разлика: Сатенът не е влакно, а тъкан. Сатенът предполага, че кърпата е изтъкана в определен модел, който оставя една страна на тъканта тъпа, а другата блестяща. Самата кърпа може да бъде изтъкана от всякакви влакна, най-често от коприна, найлон или полиестер. Въпреки това, много хора смятат, че
  • разлика между: Разлика между Sony Xperia S и LG Optimus G

    Разлика между Sony Xperia S и LG Optimus G

    Основна разлика: Xperia S се отличава с 4, 3-инчов TFT сензорен екран с непробиваем лист върху устойчиво на надраскване стъкло. Дисплеят осигурява впечатляваща плътност от 342 ppi и се захранва от Qualcomm Dual-Core процесор с 1, 5 GHz. LG Optimus G разполага с 4.7 инчов екран и работи с Android 4.0 (Ice Cream Sandwich). По отношение на хардуера, той има Qualcomm Snapdragon S4 Pro APQ8

Избор На Редактора

Разлика между това как сте и как се справяте

Ключова разлика: Двете фрази „Как сте вие“ и „Как се правите“ обикновено се използват като част от поздрав. Въпреки че и двете могат да се използват във всички и всички случаи, обикновено се смята, че „как си“ е по-официален и резервиран поздрав, отколкото „как се справяте“. "Как се справяте" се използва повече в по-спокойна обстановка с хора, които са запознати с говорителя. Двете фрази „Как сте вие“ и „Как се правите“ обикновено се използват като част от поздрав. Поздрав е акт на комуника