Ключова разлика: Сапуните и детергентите, и двата продукта са проектирани да работят като почистващи средства или повърхностноактивни вещества. Те са много сходни по отношение на структурата и функцията. Сапуните се състоят от предмети, които се срещат в природата. Въпреки това, повечето от детергентите са синтетични. Сапуните обикновено се използват като повърхностноактивни вещества за къпане. Има и други сапуни, които се използват за почистване и измиване. Детергентите са повърхностноактивни вещества за миене на съдове и фино пране на тъкани.
![](http://spot-the-difference.info/img/difference-between/128/difference-between-soap.jpg)
Методите за приготвяне на сапун често се наричат като осапунване, при което мазнините и маслата се нагряват и след това реагират с течна основа. Този процес произвежда сапун и вода с глицерин. Съществуват и някои други процеси за производство на сапун.
![](http://spot-the-difference.info/img/difference-between/128/difference-between-soap-2.jpg)
По време на Втората световна война възникнаха детергенти, поради недостатъчно снабдяване с масла за образуване на сапун. Те са основно алкални въглеродни съединения. Сапунът и детергентите често се използват взаимозаменяемо, тъй като и двете съдържат вещества, които намаляват повърхностното напрежение на водата. Тъй като сапуните са естествени, те са биоразградими. По този начин те не се считат за толкова вредни, както синтетичните детергенти.
Молекулите от сапун и детергент могат да емулгират или да диспергират неразтворими във вода материали като мръсотия, мазнини, масло и др. Почистващите препарати на Laudry обикновено съдържат много химикали и също са ароматизирани с евтини и синтетични аромати.
Сапуните съществуват от много дълго време (хиляди години), докато детергентите наскоро придобиха популярност (50-60 години). Сапуните не са заплаха за околната среда. От друга страна, детергентите причиняват замърсяване на околната среда. Сапуните са по-ефективни, когато се използват с топла вода. От друга страна, детергентите работят еднакво в студена и топла вода. За разлика от детергентите, сапуните не могат да произвеждат мехурчета и по този начин водят до загуба на сапун. Има много видове сапуни, използвани за различни цели, свързани с почистващите дейности. Въпреки това, обикновено сапуните се използват за къпане, докато детергентите обикновено се използват за миене на съдове и фино пране на тъкани.
Сравнение между сапун и детергент:
сапун | Перилен препарат | |
дефиниция | Сапуните са натриеви соли на дълговерижни каробоксилни киселини | Детергентите са натриеви соли на бензол сулфонови киселини с дълга верига или алкил сулфат |
Получен от | Сапунът е почистващ агент, който е направен от животински или растителни мазнини и масла, комбинирани със силна алкална основа | Детергентите обикновено са синтетични и са изработени от нефтохимикали |
Реакция с твърда вода | Той произвежда измет в твърда вода, което се отразява на неговото почистващо действие | Не е засегната с твърда вода. Действието за почистване остава същото |
Щадящи околната среда | Биоразградими | Не е много биоразградим |
цена | Като цяло, те са по-евтини | Като цяло те са скъпи |
Образуване на мехурчета | Не може да произвежда мехурчета в твърда вода | Образува меки и меки и твърди води |