Ключова разлика: Milkshake е напитка на базата на млечни продукти, която обикновено се прави от комбинацията от сладоледи и плодове. От друга страна, шейкове са предимно плодови смесени напитки, които имат база от съставки като кисело мляко, мляко или плодов сок. За разлика от млечните шейкове, шейки се използват като заместители на храната.
Плодовите шейкове са кисели и битите са склонни да се придържат към зъбите. Много хора смятат, че шейкове са страхотен източник на енергия и са по-здравословни поради съставки като плодове и плодови сокове. Напротив, през август 2013 г. резултатите от проучване на British Medical Journal разкри, че яденето на плодове намалява риска, свързан с развитието на диабет. От друга страна, той също така се съгласи, че пиенето на шейкове също води до увеличаване на такъв риск.
Малцовото мляко на прах беше добавено в млечните шейкове и то придоби много популярност. Името на коктейла е маркирано от Стивън Кунау, който през 1970 г. прави шейкове, като алтернатива на млечните шейкове за непоносимост към лактоза.
Тъй като шейкове бяха популяризирани като алтернатива на млечните шейкове, може да се каже, че и двете споделят някаква връзка. Пюретата са добри за хора, които не могат да пият млечни шейкове поради състоянието, наречено непоносимост към лактоза.
Основната разлика между двете е, че млечен шейк е напитка на базата на млечни продукти, докато типичният шейк е всичко за плодовете, независимо дали е замразено, пресни плодове или сок от плодове. Той не е основан на млечни продукти като млечен шейк. Шейковете обикновено се свързват с напитки за заместване на хранене, докато шейкове обикновено не се използват за заместители на храна.
Обикновено, млечните шейкове обикновено са по-високи в наситените мазнини и по-високи в калории в сравнение с шейкове.
Сравнение между Smoothie и Milkshake:
ласкател | Млечен шейк | |
дефиниция | Това е напитка от разклащащ тип, която е направена от пюре от плодове, зеленчуци и течности като плодов сок. | Това е напитка, която се приготвя чрез смесване на съставки като плодове, сладолед с мляко. |
текстура | Дебела и гладка | повърхностен |
Общи типове |
|
|
база | Обикновено започва с кисело мляко, мляко или сок | Обикновено сладолед или мляко |
Общ допълнителен ароматизатор | Мед или протеинов прах | Обикновено ароматът се получава от сладолед. Въпреки това, те могат да бъдат покрити със сметана и бонбони. |
произход | Брандиран от краля на Smoothie, Стивън Кунау, през 1970 г. | Терминът се появява за пръв път през 1885 г., но първоначалният млечен шейк е по-скоро като яйце, направен от уиски, яйца и млечна база. |