Разлика между пола и фланг

Ключова разлика: пържола от пола е парче телешко месо, което се изрязва от кравата някъде близо до корема. Тя е дълга, плоска и нежна парче месо. Flank steak е пържола от телешко месо от коремните мускули на кравата и е дълъг и плосък разрез.

Говеждото месо е популярен месен продукт, който е част от кравата. Има различни видове пържола в зависимост от това как и откъде е било изрязано месото. Различни видове включват кошута, филе, филе, пола, хълбок и т.н. Въпреки, че пържола от бикини и пържола от хълбок се изрязват от подобни области на кравата, те се различават един от друг.

Пържола от пола е парче телешко месо, което се изрязва от кравата някъде близо до корема. Тя е дълга, плоска и нежна част от месото, която е популярна в много кухни по света. Пържола от полата е мускул на диафрагмата на кравата, която се намира между корема и гръдната кухина. Стейкът от полата често се нарязва първо, тъй като е по-близо до предната част и е по-дълъг, по-тънък, по-слаб в сравнение с други части. Има два вида нарязани пола: външната и вътрешната част на полата. Външната пържола от пола е обезкостено парче от мускулно месо, което е прикрепено към 6-то и 12-то ребро от долната страна на късата чиния. Той е покрит с твърда мембрана, която трябва да се отстрани преди готвене. Вътрешната пържола е безкръвна месо, която не съдържа мазнини и мембрани. Стейк с пола е популярен в мексикански, кубински и китайски ястия с месо. Месото се използва за печене, печене, варене или задушаване.

Флаконът е пържола от телешко месо от коремните мускули на кравата. Точното нарязване на месото варира в зависимост от меса, но това е дълъг и плосък разрез и се използва широко в ястието на лондонското месо. Благодарение на неговото поставяне и нарязване, този месен стек обикновено е по-труден от месото от областта на ребрата или кръста, а повечето рецепти изискват месото да бъде мариновано за известно време преди готвене, за да се опаковат ароматите в месото. Флаконът е яркочервен на цвят, тъй като е силна, добре тренирана част от кравата. Също така е по-здравословен избор в сравнение с други порции месо, тъй като съдържа по-малко мазнини. Много пъти месото може да се готви до тъмнокафяв екстериор, а вътрешността - от рядко до средно рядко. След това месото се нарязва на тънки парчета по цялото зърно. Месото може да се пече на скара, задушено или пържено. Френският пържола е известен също като Bavette във Франция и се подгрява, за да заключи соковете от месото. Въпреки, че първоначално това месо е било известно като месо на беден човек, традицията се е променила оттогава и сега тя се счита за добро парче месо за включване в диетата. Флейксът е популярен в мексиканската, азиатската и френската кухня.

Препоръчано

Свързани Статии

  • популярни сравнения: Разлика между публична и частна компания

    Разлика между публична и частна компания

    Ключова разлика: Компаниите могат да бъдат диференцирани на базата на властта да предлагат ценните си книжа на широката общественост. Дружество, на което е разрешено да продава ценните книжа на широката общественост, се нарича публично дружество или публично търгувано дружество. От друга страна, компания, която не продава ценните си книжа на широката общественост, се нарича частна компания. За разлика от публичното дружество, акциите на частните компании не се търгуват на борсата. Публично дружество е дружест
  • популярни сравнения: Разлика между растер и вектор

    Разлика между растер и вектор

    Ключова разлика: Растерните изображения използват различни цветни пиксели, които са подредени по начин, който показва изображение. Векторното изображение се състои от пътеки, всяка с математическа формула, известна също като вектор, която указва на пътя как е оформена всяка част от изображението и какъв цвят е оградена или запълнена. Растерът и векторът са два различни начина за съставяне на компютърна графика. Основната разлика между растер и вектор е, че растерното изображение е съставено от пиксели, докато векторното изображение е съставено от пътища. Растерните изображения се произвеждат от
  • популярни сравнения: Разлика между Bitcoin и Litecoin

    Разлика между Bitcoin и Litecoin

    Ключова разлика: Bitcoin е първият напълно внедрен протокол за криптовалута. Litecoin е друга peer-to-peer криптовалута, която е вдъхновена от и е почти идентична с Bitcoin. Bitcoin и Litecoin са два вида цифрови криптовалути. Цифровата валута е всяка валута, която се използва онлайн, за разлика от традиционните валути, които имат банкноти и монети. Цифровите вал
  • популярни сравнения: Разлика между рисуване и скициране

    Разлика между рисуване и скициране

    Ключова разлика: Рисуването е картина, подобие, диаграма или представяне, обикновено нарисувани на хартия. Скица е да направиш кратък и основен чертеж. Той е предназначен да предаде всяка идея и не е необходимо да бъде точно в мащаб и да има правилните дължини. Много хора остават объркани за разликите между рисуването и скицирането. И двете са средство за изразяване. Рисуването е картина, подобие, диаграма или представяне, обикновено нарисувани на хартия. Той има повеч
  • популярни сравнения: Разлика между океана и залива

    Разлика между океана и залива

    Ключова разлика: Океаните са огромно тяло от солена вода, което покрива почти три четвърти от земната повърхност. Един залив е водоем, покрит с земя от три страни. Океаните и заливите са два водни тела. Водните тела съставляват хидросферата, която покрива 71% от Земята. Въпреки това, има някои различия в това, което се нарича океан и това, което се нарича като з
  • популярни сравнения: Разлика между заглавие и позиция

    Разлика между заглавие и позиция

    Ключова разлика : Заглавието е име или епитет, обозначаващ ранг, произведение на изкуството, музика или функция. Позицията се определя като начин, по който се поставя човек или нещо. В определени контексти заглавието е префикс или суфикс, добавени преди или след името на някого. Той също така означава официална позиция или проф
  • популярни сравнения: Разлика между уеб услугите и WCF

    Разлика между уеб услугите и WCF

    Ключова разлика: Уеб услугата може да бъде описана като система от софтуерни компоненти, които са достъпни по интернет. Той се състои от протоколи и стандарти, които се използват за обмен на данни. По този начин се подпомага обменът на данни между машините по мрежата. WCF означава Windows Communication Foundation. Тя може да бъде описана като рамка за изг
  • популярни сравнения: Разлика между Wiki и Website

    Разлика между Wiki и Website

    Ключова разлика: Wiki и Уебсайтовете са уеб приложения, които работят в интернет. Wiki е съвместен уебсайт, който се управлява от определена група, докато уебсайтът е всяка такава уеб страница, която се обслужва от всеки един домейн. Wiki е уеб приложение, което изпълнява много от своите wiki уеб страници. Това е вид система за управление на съдържанието, която се различава от другите системи. Тя има малко скрит
  • популярни сравнения: Разлика между LG Optimus L5 II, L5 II Dual и Karbonn Titanium S5

    Разлика между LG Optimus L5 II, L5 II Dual и Karbonn Titanium S5

    Ключова разлика: LG Optimus L5 II и неговата част LG Optimus L5 II Dual са два смартфона от първо ниво. LG Optimus L5 II и L5 II Dual са доста сходни, но се различават на определени места, включително и на външния вид. Устройството се доставя с 4-инчов True IPS LCD капацитивен сензорен екран, който предлага плътност на пикселите около 2

Избор На Редактора

Разлика между разреден и концентриран разтвор

Ключова разлика: Разреден разтвор съдържа по-малко разтворено вещество, което представлява концентриран разтвор, което основно означава, че в него се смесва по-малко разреден разтвор, докато концентрираният разтвор е по-смесен в него. Решение е вид смес, в която се добавят едно или повече неща. Добавеното нещо е известно като разтворимо вещество, докато нещо, в което те се добавят, се нарича разтворител. Една от ключовите хар