Ключова разлика: Шейките са пенливи студени сладки напитки, които обикновено се правят от комбинация от мляко и сладолед. Малцът използва същите съставки като шейкове. Въпреки това, малцът има добавен малц. И двете се получават обикновено чрез смесване на съставките върху смесител на вретено.

Един шейк е известен и с различни имена - както в Нова Англия, обикновено се нарича frappe. Шейкове се предлагат в различни сортове като шоколад, ванилия и ягода.

Малцът е точно като шейк с добавена съставка, която обикновено е малцово мляко на прах. Този малцов прах подобрява вкуса и му придава по-богат вкус. Тази малцова сила обикновено се състои от ечемик. Въпреки това, тя може да включва също пшеница или други зърна. Това добавяне на малцов прах води до лек кисел вкус, докато шейките обикновено са известни със своите сладки вкусове.

Шейкове и малц са подобни по съдържание на наситени мазнини. Въпреки това малцът е по-добър, когато става въпрос за по-малко съдържание на захар. Средният млечен шейк съдържа само 55 до 60 грама захар в сравнение с 18 до 25 грама захар в малца. И двата, шейка и малца трябва да имат добро количество калций. Всички малцови продукти се основават на зърно от ечемик, което преминава през процес на покълване, сушене и заземяване. В този процес нишестето се превръща в захар и води до сладък сух прах от зърно.

Исторически, първите шейкове бяха разкрити в началото на 20 век. Започна с въвеждането на напитка, приготвена с яйца и whishky. По-късно тежките напитки започнаха да се приготвят със съставки като шоколад, ванилия и др. Важно е да се отбележи, че днес шейкът обикновено се използва за млечни шейкове, а може да има и шейкове, които се приготвят чрез комбинация от съставки като сиропи, плодове, крем и др.

Следователно няма голяма разлика между шейка и малца, тъй като малцът също е вид шейк с малцова ароматизатор.

Сравнение между шейк и малц: