Разлика между сос и кетчуп

Ключова разлика: В днешния контекст сосът се отнася до течност или полутечно вещество, което се сервира с храна или се добавя в много ястия, за да се добави влага и аромат. Кетчупът е сос, който се използва предимно в контекста на сос, приготвен от домати и се използва като вкус.

Сосът и кетчупът се използват най-вече като подправки. Те са широко обичани поради тяхната текстура и вкус. Можете да използвате тези сосове с чипс, хляб и да ги използвате като съставки, докато приготвяте някои ястия. Тези думи се използват съвсем различно в различните страни и следователно объркването се задълбочава.

За да се разберат оригиналните значения на тези думи, можем да видим историческите факти и вярвания, свързани със соса и кетчупа.

Сосът се получава от латинската дума salsas, което означава „осолено“. Историците на храните смятат, че сосът е „изобретен“ по много причини, като това е предназначено за готварска среда, изглежда като месо за месо и има способността да подобрява вкусовете., И все пак съставките, съставът и методите за приготвяне се различават от културата до културата. Следователно, не се спазва конкретна рецепта и методология при приготвянето на сос. Например, соев сос се прави от съставки като варени соеви зърна, печени зърна, саламура и т.н., докато Айоли е гъст чеснов сос. Може да се използва както в студена, така и в гореща форма.

Сосове имат своето значение и всяка култура има някои местни рецепти за сосове. Сосове също имат голям търговски пазар. Много хора правят и тези сосове у дома. Сосовете могат да бъдат с различен вискозитет, тъй като зависи от основното използване на този сос. Сос, който се използва като готварска среда, може да има по-малък вискозитет от соса, който се използва за обличане. Всичко зависи от вкуса и симпатиите на индивида.

Смята се, че думата „кетчуп“ произхожда от китайската кечиап „саламура от риба“

произлиза през седемнадесети век. Първоначално той е бил свързан със сос, съдържащ рибен солен разтвор, билки и подправки като основни съставки. В осемнадесети и деветнадесети век терминът е бил използван за обозначаване на всички сосове с оцет като една от съставките. По-късно в някакъв момент тя се свързва с доматичен сок и оттогава терминът се популяризира за доматен сос.

Кетчупът също може да бъде посочен като пикантен сос, който се прави с домати и оцет. Той се използва главно като наслада. Обикновено се сервира студено. Думата кетчуп е претърпяла няколко промени в дефиницията, поради което е трудно да се свърже с конкретна дефиниция. Днес обаче обикновено го свързваме с доматен сос. Една от най-известните характеристики на кетчупа е неговият вискозитет и по този начин изливането му върху плоча понякога е трудно и може да бъде забавно в същото време.

Затова можем да кажем, че кетчуп и сос са били същите в по-ранни времена, но в днешно време един доматен сос е специално считан за кетчуп.

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между Samsung Galaxy S6 Edge и S6 Edge Plus

    Разлика между Samsung Galaxy S6 Edge и S6 Edge Plus

    Ключова разлика: Samsung Galaxy S6 Edge Plus притежава много от същите функции като оригиналния Edge, но предлага по-голям екран, опитайте с 5.7 инча голям в сравнение с 5.1, предлаган на Edge. В опит да се открои от предишните си телефони и да отбележи в сегмента на смартфоните от висок клас, Samsung представи
  • разлика между: Разлика между свободно движение и диария

    Разлика между свободно движение и диария

    Ключова разлика: термините Loose Motion и Diarrhea обикновено се използват взаимозаменяемо. Разхлабеното движение не е нищо повече от хлабав стол. Това е, когато изпражненията са хлабави, течни или воднисти от нормалните. Диарията е условие за поне три свободни движения всеки ден. Термините Loose Motion и Diarrhea обикновено се използват взаимозаменяемо. Зад това има разумно разсъжде
  • разлика между: Разлика между Англия, Великобритания и Великобритания

    Разлика между Англия, Великобритания и Великобритания

    Ключова разлика: Англия е страна под Великобритания и Великобритания. Великобритания включва Уелс, Англия и Шотландия. Обединеното кралство Великобритания и Северна Ирландия включва Англия, Уелс, Шотландия и Северна Ирландия. За много хора термините Англия, Великобритания и Обединеното кралство (Великобритания) се отнасят до едно и също място на европейския континент. Въпреки че тези термини могат да сочат към е
  • разлика между: Разлика между Англия и Нова Англия

    Разлика между Англия и Нова Англия

    Ключова разлика: Англия е част от Обединеното кралство в Европа. Нова Англия е термин, използван за означаване на шест държави в североизточния ъгъл на Съединените щати. Единственото сходство между Англия и Нова Англия са имената. Освен този странен феномен, нищо за тези двамата не са еднакви. И Англия, и Н
  • разлика между: Разлика между LOC и LAC

    Разлика между LOC и LAC

    Ключова разлика: LOC означава линия за контрол. Той определя границата, разделяща части от Кашмир, контролирани от Индия и Пакистан. LAC означава Line of Actual Control. Това е и граница между Индия и Китай. LOC е демаркационна граница, маркирана от военните. От друга страна, LAC не е разграничен и се състои от огромно празно пространство. LOC или
  • разлика между: Разлика между планетата джудже и луните

    Разлика между планетата джудже и луните

    Основна разлика: Планетата-джудже е „небесно тяло в пряка орбита на Слънцето, което е достатъчно масивно, за да може да се контролира от гравитацията, но за разлика от планетата не е изчистила орбиталната си област от други обекти.” сателити на планетите. Тези естествени спътници обикалят около главното тяло, главно планетите, джуджетата или достатъчно големите астероиди. Международният астрономически съюз (IAU) опре
  • разлика между: Разлика между теб и теб

    Разлика между теб и теб

    Ключова разлика: „Как за теб“ и „Какво за теб“ са два въпроса, които често се задават, за да се запитаме или да разберем за другото лице. И двете фрази всъщност често са взаимозаменяеми. Освен това и двете могат да бъдат заменени само с „вие“? Като цяло, "а ти?" има склонност да носи към себе си по-отдалечени последици. Освен
  • разлика между: Разлика между подписания Char и неподписания Char

    Разлика между подписания Char и неподписания Char

    Ключова разлика: Подписано char и unsigned char са два типа данни, използвани в C програмиране. Неподписаните и подписаните знаци се използват за съхраняване на символи и се състоят от площ от 8 бита. Неподписаните знаци имат стойности между 0 и 255, докато подписаните знаци имат стойности от –128 до 127 (на машина с 8-битови байтове и две ари
  • разлика между: Разлика между каяк и кану

    Разлика между каяк и кану

    Ключова разлика: Каяците се използват главно за каяк, което е официален спорт. Каяците са категоризирани по дългия им ъглов изглед, който позволява на лодката да се движи напред със скорост. А кану е и дълга ъглова и тясна лодка, но тя е известна повече със своята стабилност, че за своята скорост. Както каякът, така и кануто са малки тесни лод

Избор На Редактора

Разлика между изпращане и изпращане

Ключова разлика: Смята се, че „изпращането“ идва от испанската дума „despachar“, което означава „да се изпрати бързо“ и „да се изпрати“, че се е развило от италианската дума „dispacciare“, което означава „изпращане“. Няма разлика между двете по отношение на произношението или дефиницията. Когато премине през думата „изпращане“, човек автоматично приема, че думата вероятно е написана