Разлика между овес и овесени ядки

Ключова разлика: Avena sativa или овес е вид зърно, което се отглежда за неговите семена, също известни със същото име. Валцуваните овес са овесени булгурчета, които се сплескват с помощта на стоманени валяци в мелница и след това се подпалват, препекат преди да бъдат опаковани.

Овесът се превърна в популярно зърно за закуска поради многото си здравословни свойства. С преминаването към здравословен начин на живот почти всеки е чувал за овес или е включил овес в диетата си. Има различни видове, които овесът е пуснал на пазара, което причинява много объркване. Има овес, валцуван овес, бърз овес, бърз овес и т.н. Не се притеснявайте, това са всички видове овес, но те са просто смлени, опаковани и продавани по различен начин.

Avena sativa или овес е вид зърно, което се отглежда за неговите семена, също известни със същото име. Овесът принадлежи към същата класификация като пшеница, ръж, ечемик и са популярна зърнена закуска в много части на света. Овесът расте в умерените райони и се нуждае от по-ниска летна топлина. Те също са много толерантни и могат да процъфтяват в лоши почвени условия, където други култури умират. Те могат да растат и във влажни и студени метеорологични условия, като например Северозападна Европа. Овесът се смяташе предимно за плевел преди да бъде овлажнен.

Овесът има различни приложения, освен че се използва като зърнена закуска. Овесът първоначално е бил използван като фураж за добитък и е бил част от ежедневното хранене на домашни коне, говеда и пилета. Използва се и при някои марки храна за кучета и котки. Овесът също е известен като котешка трева, тъй като котките се радват на хранене с млад овес. Овес може да се смила и в брашно, което може да се използва в овесена каша, овесени сладкиши, овесени бисквити и овесен хляб. Овесът се използва и в мюсли (ястие за закуска) и барове с мюсли. В някои европейски страни овесът се използва за варене на бира. Овесът може да се използва и като легла за кон или за добитък, тъй като е мек, без прах и има абсорбиращ характер. Овесът също е известен с това, че успокоява състоянието на кожата и се намира в няколко козметични продукти, както и за медицински цели.

Има различни начини, по които овесът се смила, опакова и продава:

  • Валцована овес: валцуваните овес са пълнозърнести овесени ядки, които се сплескват от стоманени ролки, за да го приготвят по-бързо. Това може да бъде допълнително разделено на дебели валцовани и тънки валцовани, където дебелият валц е по-дебел по размер.
  • Бърз овес: Тези овес са нарязани на малки парченца, преди да бъдат сплескани, за да ги направят още по-бързи, за да готвят след това варени овес.
  • Незабавно овес: Instant овес са бърз овес, който преди това се изпарява и след това опаковани. Потребителят просто трябва да добави гореща вода, за да ги приготви.
  • Овесени овесени ядки / Шотландски овес / Овес от стомана: Тези овес са най-близо до цялото зърно. Зърната от овес се нарязват на малки парчета със стоманени остриета и се опаковат.
  • Овесени трици: Овесените трици са подобни на пшеничните трици, които се отделят от овеса и се пакетират и продават отделно.

Ролният овес е вид овес, който се среща най-често и се продава на пазара. Това са овесени булгурчета, които се сплескват с помощта на стоманени валци в мелница и след това се подпалват предварително. Полученото сплескано зърно се пакетира и продава. Известната закуска Quaker Oats се състои от валцувани овесени ядки. Валният овес също се класифицира в два различни вида: дебело валцувани и тънко валцовани. Дебело валцуваните са малко по-дебели по размер и отнемат малко време, за да се готвят, докато тънките са по-тънки по размер и се готвят сравнително по-бързо.

Валцувания овес може да се използва и за обозначаване на стари модни овесени ядки или овесени люспи, които обикновено се срещат като ястие за закуска. Рулоните овес се използват и за приготвяне на барове и бисквити. Валцуваният овес може да се захранва и да се продава като овесено брашно, което се използва за приготвяне на бисквитки, кифли и други печени изделия. По-финият прах от овес също често се използва като детска храна, за да започне бебето на някакъв вид твърда храна.

Овесът във всякаква форма е много здравословна храна и е отличен източник на тиамин, желязо и диетични фибри. Целият овес е и единственият източник на антиоксидантни съединения, известни като авенантрамиди, за които се смята, че спомагат за защита на кръвоносната система от артериосклероза. Овесът също играе важна роля в понижаването на нивата на холестерола в организма, предотвратяването на сърдечна недостатъчност, засилване на имунната система, стабилизиране на кръвната захар, по-нисък риск от диабет тип 2 и др.

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между Само и Само

    Разлика между Само и Само

    Ключова разлика: Думата „само“ се отнася до „един единствен обект“, докато „просто“ означава „преди малко“. Думата „само“ може да се използва по различни начини и в зависимост от контекста значението на думата се променя. В първата дефиниция тя се отнася до единичен обект или човек, например тя е единствената налична книга, в която се казва, че не може да се намери друга книга. Обикновено се използва като нареч
  • разлика между: Разлика между слепи и зрителни увреждания

    Разлика между слепи и зрителни увреждания

    Ключова разлика: зрително затруднените са общо понятие, което се отнася до състояние, при което лицето няма перфектно или почти перфектно зрение, което не може да бъде поправено по обичайни начини, като очила или контакти. Терминът слепота определя състояние, при което човек не може да види нищо, т.е. пълна или почти пълна загуба на зрението. Слепотата технически е част от зрителното увреждане. Един м
  • разлика между: Разлика между как и защо

    Разлика между как и защо

    Ключова разлика: „Как“ и „Защо“ са два въпроса, които могат да бъдат използвани за различни цели на английски език. Основната разлика между двете е, че как се познава начинът, по който се е случило нещо, а защо се иска да разбере причината за това. Въпрос обикновено се иска да знае за нещо, да разбере нещо, да търси нещо, да получи отговор и т.н. „Как“ и „Защо“ са два такива въпроса, които могат да бъдат използвани за различни цели на английски
  • разлика между: Разлика между свободата и свободата

    Разлика между свободата и свободата

    Ключова разлика: Свободата може да бъде описана като право да се прави каквото желае. Свободата често се описва в контекста на всякакъв вид ограничения; това означава, че не е ограничено от външно задължение или натиск. Свободата се занимава със състоянието на свободата да направи нещо, докато свободата е състояние на свобода от нещо. Днес обаче и двамата се използват взаимозаменяемо много пъти.
  • разлика между: Разлика между теглото и мазнините

    Разлика между теглото и мазнините

    Ключова разлика : Тежестта е вертикалната сила, упражнявана от масата в резултат на гравитацията. Когато говорим за човешкото тяло, това е силата, дължаща се на ефекта на гравитацията върху телесната маса, изразена в нютони. Като има предвид, че мазнината е естествено маслено вещество, което се среща в животински и човешки органи, особено когато се отлага като слой под кожата или около определени органи.
  • разлика между: Разлика между Ла Томатина и Холи

    Разлика между Ла Томатина и Холи

    Ключова разлика: La Tomatina е испански фестивал, който включва хвърляне на зрели домати на други участници в опит да ги намокри в доматен сок за добро забавление. Холи е индийски фестивал, който включва хвърляне на оцветен прах и оцветен разтвор на други хора, за да ги оцветят. Ако някой, който не е част от нито една от културите, гледа на Ла Томатина и Холи, за тях и двата фестивала ще изглеждат доста сходни, тъй като изисква да се хвърлят един на друг в чисто удоволствие. Това обаче са д
  • разлика между: Разлика между заглавието на мета и заглавието на страницата

    Разлика между заглавието на мета и заглавието на страницата

    Ключова разлика: Заглавието на страницата се отнася за етикета Пример за заглавие. Мета-заглавието се отнася за маркера. И двата маркера показват името на уеб страницата. При създаването на уеб страници обикновено се срещат мета заглавието и заглавията на страниците. Въпреки че може да изглежда, че тези два т
  • разлика между: Разлика между ванилова есенция и екстракт от ванилия

    Разлика между ванилова есенция и екстракт от ванилия

    Ключова разлика: Ванилната есенция и екстрактът от ванилия са и ароматични съставки. Екстрактите от ванилия се приготвят чрез накисване на ванилови зърна в алкохолен и воден разтвор, главно с водка, тъй като вкусът му допълва ванилия. Една същност, от друга страна, може да има две различни значения. Той може да бъде имитация на екстракт или може да бъде силно концентрирана форма на чист екстракт. Есенцията и екстрактът са и
  • разлика между: Разлика между киселина и основа

    Разлика между киселина и основа

    Ключова разлика: Киселините и основите са два вида корозивни вещества. Всяко вещество с рН стойност между 0 до 7 се счита за кисело, докато стойността на рН от 7 до 14 е основа. Киселините са йонни съединения, които се разпадат във вода, за да образуват водороден йон (Н +). Йонните съединения са съединение с по

Избор На Редактора

Разлика между Sony Xperia Z Tab и Google Nexus 7

Ключова разлика: Sony наскоро обяви модернизираната линия от смартфони и таблети. Заедно с новия флагмански телефон Sony Xperia Z, компанията добави и нов таблет - Sony Xperia Z Tab. Таблетът поддържа 10, 1-инчов TFT капацитивен сензорен екран и е създаден с помощта на технологията Sony Mobile BRAVIA