Ключова разлика: Храненето е процес на получаване и използване на храна от организмите. Тя може да бъде описана и като способността на организма да използва и метаболизира храната. От друга страна, смилането се отнася до процеса на разграждане на храната за използване на хранителни вещества. Тя може да бъде постигната химически или механично. Храненето включва процеса на храносмилането.
Хората използват въглехидрати, протеини и мазнини за получаване на някои ключови продукти. Въглехидрати, протеини и липиди (мазнини), както и фибри, витамини, минерали и вода са известни като основни хранителни вещества за живота. Доброто хранене показва наличието на добре балансирана диета и редовна физическа активност. Употребата на хранителни вещества се извършва за различни цели като растеж, ремонт и поддържане на тялото. Храненето също е клон на науката, който се занимава с хранителни вещества и хранене, особено при хората.
При бозайниците, като човека, храната се приема през устата, където се дъвче със зъби. Слюнката амилаза разгражда нишестето и гликогена на по-малки въглехидрати. Чрез хранопровода той влиза в стомаха. Киселина в стомаха подпомага убиването на замърсяващите микроорганизми. По-нататък се извършва механична повреда и химическа промяна на някои храни. След това полученият продукт отива в тънките черва чрез дебелото черво. Продуктите на храносмилането се използват или за клетъчно дишане, или за биосинтеза. Неразграденият продукт се екскретира по време на дефекацията. Важно е да се спомене, че други организми използват някои други механизми за храносмилане.
Сравнение между храненето и храносмилането:
хранене | Храносмилане | |
дефиниция | Храненето е процес на получаване и използване на храна от организмите | Разлагане се отнася до процеса на разграждане на храната за използване на хранителни вещества. |
процес | Сума на всички тези процеси (поглъщане, усвояване, усвояване, асимилация и егестия) | Той включва механично храносмилане - смесване и избиване - и химично смилане - чрез използване на ензими. |
Видове |
|
|