Разлика между уиски от малц и уиски от зърно

Ключова разлика: Уискито от зърно и малцовото уиски са два различни вида шотландско уиски. Зърненото уиски се приготвя от малцов или немалцов ечемик в комбинация с други зърна като пшеница или царевица. От друга страна, малцовото уиски се прави от ечемичен малц, който сам по себе си ферментира с мая. Малцовото уиски не е толкова меко и по-меко, колкото уиски от зърно в контекста на аромата и вкуса.

Уиски е популярна алкохолна напитка, която се произвежда предимно от зърно. Тази характеристика го прави различен от други дестилирани напитки, които са направени от грозде, калвадос и др. Малцово уиски и зърнено уиски са два различни вида шотландски уиски. И двамата имат някои прилики, но и някои различия. И двата вида са общо падеж поне три години.

Зърненото уиски е основно направено от каша от зърнени култури като ечемик, пшеница и царевица. В процеса на приготвяне на зърно може да се използва уиски малцован, както и немалцов ечемик.

Други зърна се добавят към ечемика, за да се получи специфичен вкус и текстура. Шотландското уиски обикновено използва от 10 до 20 процента ечемик, а почивката е незряла зърнени култури като царевица и пшеница. Скорбялата от зърнени храни без малц се освобождава по метода на предварителното готвене, след което се превръща в ферментирала захар. Получената промивка след това се дестилира с помощта на непрекъснато или Coffey. След това алкохолът се охлажда и кондензира. Този зърнен спирт се състои от 94% алкохол по обем. В Шотландия уискито от чисто зърно се използва предимно за приготвяне на смесено уиски.

Малцовото уиски е различно от уискито от зърно, тъй като се произвежда предимно от ферментирала мъст, получена от малцови зърна от ечемик. Едно малцово уиски е уискито, което се произвежда само от един вид зърно, а също и от една единствена дестилерия. Много страни имат строги закони за определяне на уиски като малцово уиски. Например - Шотландия етикетира малцово уиски само след като е на възраст до три години на минимално ниво.

Техническото определение за малцово уиски обикновено се определя като: - уиски, произведено на не повече от 80% алкохол по обем (160 доказателство) от ферментирала мъст с не по-малко от 51% малцов ечемик и съхранявана на не повече от 62, 5% алкохол по обем (125) доказателство) в овъглени нови дъбови контейнери Зърненото уиски е много по-леко и по-меко от малцовото уиски. Малцовото уиски се произвежда в кафе, което все още е на мястото на саксия.

Зърненото уиски е по-меко и по-леко от малцовото уиски. Друга разлика между двете е, че малцовото уиски използва потапния процес, докато уискито от зърно се прави чрез непрекъснат процес. Производството на малцово уиски е сравнително сложно от производството на уиски от зърно.

Сравнение между уиски и зърнено уиски:

Малцово уиски

Зърно уиски

дефиниция

Изработен е изключително от зърна от ечемичен малц

Уиски, приготвено само от зърно или зърна, различни от малцов ечемик

Мекота и лекота

Склонен да бъде по-лек и по-мек

Много по-лек и по-мек

Общ процес на дестилация

Партида по партида в големи традиционни медни потници

В непрекъснат индустриален процес с използване на Coffey

Характеристики

  • Отличава се с вкус според дестилацията и мястото, от което идват
  • Те са основно дестилерия
  • Те не са много повлияни от географски фактори
  • Може да се дестилира навсякъде в Шотландия

Процес на създаване

Сравнително трудно

Сравнително лесно

цена

Сравнително скъпо

Сравнително по-евтино

Препоръчано

Свързани Статии

  • популярни сравнения: Разлика между сладък и красив

    Разлика между сладък и красив

    Ключова разлика: сладък отразява привлекателното качество на човек, а думата красив е свързан с перфектния физически вид и поза на човек. Сладко изразява чистата красота и привлекателността на всяко субективно нещо. Когато се комплиментира, човек се чувства приятен и щастлив. Това е просто чистата красота със сладост и доброта. Всъщност, не е необходимо един сладък човек да има изключително п
  • популярни сравнения: Разлика между красива и красива

    Разлика между красива и красива

    Ключова разлика: думите красиви и красиви са много сходни, но се различават по предназначение. Доста се занимава с цялостния външен вид, приемайки, че е добър и по-добър, а великолепната се занимава само с цялостната физика и зашеметяващата красота. Думата „хубава“ описва сладката и добра визия на едно същество. Използва се за изразяване на приятното усещане, когато някой изглежда добре. Тази дума се използва и в момента на удовлетворението и оценк
  • популярни сравнения: Разлика между мъглявината и супернова

    Разлика между мъглявината и супернова

    Ключова разлика: Мъглявината е облак в дълбоко пространство, състоящ се от газ или мръсотия / прах (напр. Облак, образуван след експлозия на звезда). Супернова е последният етап от живота на звездата и е огромна експлозия от мъртва звезда. Мъглявината и Супернова са двете понятия, които са свързани със звездите и те са взаимно свързани помежду си. Мъглявината е облак в дълбоко пространство, състоящ се от газ или мръсотия / прах
  • популярни сравнения: Разлика между държавата и имота

    Разлика между държавата и имота

    Ключова разлика: Държавата е териториално обвързана политическа единица с централизирани институции за управление, докато едно имущество може да бъде определено от всички активи на дадено лице във всеки един момент. Да се ​​направи разграничение между двете е много трудно, тъй като държавата се отнася до редица неща, например, една държава може да се позове на състояние в даден момент или орган
  • популярни сравнения: Разлика между царевица и царевица

    Разлика между царевица и царевица

    Ключова разлика: Царевица и царевица се използват взаимозаменяемо. Царевицата главно означава царевица, която се използва сред северноамериканците. Тя произлиза от германската дума „kurnam“. Царевицата е друго име за царевица. Тя е получена от древната дума „махиз“ от езика на Таино. Американската царевица е посочена по-специално в Обединеното кр
  • популярни сравнения: Разлика между Antivirus и Antimalware

    Разлика между Antivirus и Antimalware

    Ключова разлика: Антивирусният или антивирусен софтуер е софтуер, който се използва за предотвратяване на влизането на вируси в компютърната система и заразяване на файлове. Много антивирусни програми в наши дни премахват различни видове злонамерен софтуер в допълнение към вирусите. Anti-malware софтуерът е софтуер, к
  • популярни сравнения: Разлика между детска стая и ястие

    Разлика между детска стая и ястие

    Ключова разлика: Детската стая е място, където децата на възраст между 3 и 5 години се обучават на основите на училищното образование, като използват методи като обучение, основано на играта. Детските ясли е термин за място, където децата се грижат за тях в отсъствието на техните родители / настойници, които не могат да останат при тях поради
  • популярни сравнения: Разлика между мелницата и фабриката

    Разлика между мелницата и фабриката

    Ключова разлика: Мелницата за смилане е единица, която е проектирана да разбие твърд материал на по-малки парчета. Фабрика от друга страна е сграда или набор от сгради, които съдържат растения, оборудване или машини, които се използват за производство или производство на стоки или машини. Терминът фабрика и мелница често са объркани като едно и също нещо, въпреки че имат напълно различни значения. Докато една мелница се отнася до сграда, която е оборудвана с машини, които се използват за смилане, фабриката е място, къдет
  • популярни сравнения: Разлика между LAN и Internet

    Разлика между LAN и Internet

    Ключова разлика: LAN означава локална мрежа. Това е компютърна мрежа, която е ограничена до малка площ или място. Интернет е глобална мрежа, която поддържа комуникации, използвайки общ език. Това е най-голямата компютърна мрежа в света. LAN означава локална мрежа. Тя се отнася до отделна мрежа, която обхваща малка географска област. LAN оби

Избор На Редактора

Разлика между католическата и християнската Библия

Основна разлика: Католическата Библия съдържа оригиналните четиридесет и шест книги от Стария Завет (които включват седемте книги на Апокрифите) и двадесет и седемте книги на Новия Завет. Протестантската Библия включва само тридесет и девет книги от Стария завет и двадесет и седемте книги на Новия Завет. Основният проблем при разграничението