Ключова разлика: Омарите и яббите са два вида ракообразни. Омарите и яббитата са безгръбначни с твърд защитен екзоскелет. Общото ябби е ракообразно, подобно на омарите, но за разлика от омар, общото ябби е вид раци. Ябите изглеждат като миниатюрни омари.
Омарите и ябите са два вида ракообразни. Ракообразните са много голяма група членестоноги, което означава, че те имат екзоскелет, който се линее за растеж. За разлика от други артроподи, ракообразните имат бирамусни крайници.
Омарите и яббитата са безгръбначни с твърд защитен екзоскелет. Подобно на други членестоноги, те трябва да линяват своя екзоскелет, за да растат. Въпреки това, когато претопяват своя екзоскелет, те са много уязвими.
Има много ракообразни, които имат в своето име думата "омар", но само омари от семейство Nephropidae се считат за истински омари. Омарите имат 10 крака за ходене. Предните три двойки имат нокти, първата от които е най-голямата. Това е, което придава на омарите отличителен вид. Омарите също имат антени на върха на главата си, които използват като сензори във водата и за да общуват. Най-близките живи роднини на ноктите са рифовите омари и трите семейства сладководни раци.
Смята се, че омарите живеят до 70 години. Всъщност изследванията показват, че омарите не могат да забавят, отслабят или загубят плодовитостта с възрастта, а вместо това по-старите омари могат да бъдат по-плодородни от по-младите омари.
Името yabby се дава на два различни вида ракообразни в Австралия. Това са сладководните ябби и морските ябби. Морското яби е вид призрачни скариди, които живеят в дълбоки дупки в кални или пясъчни брегове, особено в или близо до устията на приливната зона. Те обикновено се използват като примамка за риболов, особено в Куинсланд и северен Нов Южен Уелс. Бас яби е често срещан вид, който се среща в югоизточна Австралия.
Сладководната ябби е по-известната ябби. Това е вид раци, принадлежащи към рода Cherax. Те често са хванати за храна и могат да бъдат намерени индами, езера, езера и реки в източните държави на Австралия. Общата яби е най-често срещаният вид сладководна ябби. Въпреки това, терминът „yabby“ обикновено се използва за обозначаване на много различни видове ракообразни, обикновено различни видове раци, но те не се считат за официални яббита. Единствено Cherax destructor е официално наречен yabby.
Общото ябби е ракообразно, подобно на омарите, но за разлика от омар, общото ябби е вид раци. Ябите се намират в блата, потоци, реки, резервоари и фермерски язовири при ниски до средни възвишения. Тяхната структура на тялото е много подобна на омарите. Те имат и 10 ходилни крака. Предните три двойки имат нокти, първата от които е най-голямата. Те също имат антени на върха на главата си, които използват като сензори във водата и за комуникация. Те също имат отличителната опашка на омара. Въпреки това, основната разлика между ябби и омар е, че яббитата изглеждат като миниатюрни омари.
Друга разлика между тях е, че омарите обикновено живеят в морето. Истинските омари, които хората използват като източник на храна, могат да бъдат намерени в две основни места - европейският омар може да се намери на атлантическото крайбрежие на Европа, в Скандинавия и в Средиземно море, докато американският омар може да се намери на атлантическото крайбрежие на Северна Америка. Като има предвид, yabby не се срещат в морето, а по-скоро в сладководни води, като потоци, потоци и т.н. Също така, yabbies се намират само в Австралия.
омар | Yabby | |
царство | Animalia | Animalia |
тип | Arthropoda | Arthropoda |
Суброд | Кръглоусти | Кръглоусти |
клас | висши ракообразни | висши ракообразни |
Поръчка | Decapoda | Decapoda |
подразред | Pleocyemata | Pleocyemata |
Infraorder | Astacidea | Axiidea |
семейство | Nephropidae | Parastacidae, Callianassidae |
вид | Повече от 500 вида | C. destructor, T. australiensis |
Външен вид | Омарите имат дълги тела с мускулести опашки и живеят в пукнатини или дупки на морското дъно. Три от петте им чифта крака имат нокти, включително първата двойка, които обикновено са много по-големи от останалите. Главата на омара носи антени, които се използват като сензори. Омарите, като охлюви и паяци, имат синя кръв поради наличието на хемоцианин, който съдържа мед. | Цветът е силно променлив и зависи от чистотата на водата и местообитанията; Яббитата могат да варират от черно, синьо-черно или тъмнокафяво в чисти води до светло кафяво, зелено-кафяво или бежово в мътни води. Yabbies специално отгледани да бъде жизнена синьо цвят сега са популярни в аквариума търговия в Австралия. |
Среда на живот | Омарите се срещат във всички океани и се намират на сушата. Те живеят на скалисти, песъчливи или кални дъна от бреговата линия до ръба на континенталния шелф. Те обикновено живеят поотделно в пукнатини или в дупки под скали. | Ябите се намират в блата, потоци, реки, резервоари и фермерски язовири при ниски до средни възвишения. Ябитата често се срещат в Виктория и Нов Южен Уелс, въпреки че видът се среща и в южната част на Куинсланд, Южна Австралия и в някои части на Северната територия. Тя е въведена в Западна Австралия. Ябвите се намират в много ефемерни водни пътища и могат да оцелеят в сухи условия за дълги периоди от време (поне няколко години). |
размер | Смята се, че омарите живеят до 70 години. Дълголетието на омара им позволява да достигнат внушителни размери. Според Световните рекорди на Гинес най-големият омар, който някога е бил уловен, е в Нова Скотия, Канада, с тегло 20.15 килограма (44.4 lb). Като цяло, омарите са с дължина 25–50 cm (10-20 инча). | Yabbies понякога достигат до 30 cm (12 in) дължина, но по-често са 10–20 cm (4–8 in) дълги. Yabbies растат до максимален размер от 350 грама, обаче, общият голям размер е 120-150 грама. |
Сексуален диморфизъм | Мъжете често са по-големи по размер от женските. Мъжете също имат по-дълга и по-широка черупка от женските. Женските имат малки стернални бодли и дълъг втори плеопад в сравнение с мъжките. Женските също имат по-широки опашки от мъжките, защото това е мястото, където носи яйцата си. Мъжките имат твърди плеоподи, докато женските имат меки, пернати плеоподи. | Мъжки ябита имат малки изпъкналости на вътрешната основа на последната ходеща двойка ходилни крака. Женските яби са гладки по задните крака без никакви изпъкналости, но имат 2 кръгли отвора от вътрешната страна на третия чифт крака, те са трудно разпознаваеми, но това са отворите, от които женските я поставят под опашката. |
репродукция | Женската освобождава феромони (химикали) във водата, за да позволи на близките мъже да разберат, че се готви да се свият и чифтосват. Ако има много мъже, които се интересуват от женската, те ще се бият помежду си за нея. Омарът, който печели битката, ще вземе женската в своята пещера и ще я предпази от хищници, тъй като тя е уязвима по време на преливане. След като е хвърлила твърдия си екзоскелет, мъжът я обръща внимателно и пронизва корема й с първата си двойка пледоди. Той отлага сперматозоидите в нейните съдове за сперматозоиди; те ще съхраняват до 15 месеца, преди да пусне яйца. Когато жената прецени, че времето е правилно, тя освобождава яйцата, които минават през семената и се оплождат със съхранената сперма. Тя ще носи тези яйца под опашката си през следващите десет до единадесет месеца. Когато яйцата се излюпят, бебетата не изглеждат като родителите си. | Yabbies започват размножителен цикъл през летните месеци, когато температурата на водата е по-голяма от 14 ° C и дневната продължителност започва да се увеличава. Като се има предвид изобилие от храна и правилни условия, съотношението на един мъж към две женски изглежда стимулира инстинкта за чифтосване и увеличава шанса за успешен чифтосване. Идеалните размери, които трябва да се използват, когато се съчетават яббита, са жени от 70 до 90 мм и мъже от 100 до 120 мм. По-големите жени могат да бъдат доста придирчиви и да не се чифтосват толкова редовно, колкото по-малките женски, докато изглежда, че няма значение какъв е размерът на мъжа. След като се чифтосват, женските поемат спермата и оплождат яйцата си. След това тя носи между 100 и 1000 яйца под опашката си. Отнема между 19 и 40 дни за излюпване на яйцата и бебетата се освобождават във водата. |
Поведение | Омарите се движат бавно, като вървят по морското дъно. Обаче, когато бягат, те бързо плуват назад, като се огъват и разклащат корема си. Регистрирана е скорост от 5 m / s (11 mph). Това е известно като caridoid реакция на бягство. Известно е, че прибягват до канибализъм в плен. Въпреки това, когато кожата от омари е намерена в стомаха на омари, това не е непременно доказателство за канибализъм - омари ядат кожата си след преливане. | Ябвите обичат да ровят и често се крият на дъното на кални потоци и блатни легла. Яббите отхвърлят черупката си, за да станат по-големи, което може да отнеме до 6 часа, в зависимост от техния размер. През това време те нормално бързо се прикриват. Някои дори могат да ядат черупката си. Yabbies имат продължителност на живота само от 5 - 7 години при средни условия, в дивата природа продължителността на живота им е много по-кратка, тъй като са към дъното на хранителната верига и огромно количество животни ги консумират. Някои от основните им хищници са ларвите на насекомите, рибите, змиорките, костенурките, птиците и водните плъхове. |
Диета | Омарите са всеядни и обикновено ядат жива плячка като риба, мекотели, други ракообразни, червеи и някои растения. При необходимост те претърсват и се знае, че прибягват до канибализъм в плен. | Ябитата са предимно нощни дезертьори, които се хранят предимно с водорасли и растителни остатъци през нощта, но също и опортюнистично хранене с всякакви риби или останки от животни, които срещат по всяко време на деня. |
Консумация от човека | Високо ценени като морски дарове, омарите са икономически важни и често са едни от най-печелившите стоки в крайбрежните райони, които населяват. Готвачи варят или парата живеят омари. Омарът се готви в продължение на седем минути за първия паунд и три минути за всеки допълнителен паунд. Рецептите на омарите включват Lobster Newberg и Lobster Thermidor. Омарът се използва в супа, биск, ролки от омари и каппон магро. Месото от омари може да бъде потопено в избистрено масло, което води до подсладен аромат. В Северна Америка, американският омар не е постигнал популярност до средата на 19-ти век, когато нюйоркчани и бостонци развиват вкус към нея. Преди това, омарът се смяташе за белег или като храна за служители или по-ниски членове на обществото. | Макар и по-рядко срещани от скариди и други ракообразни, яббитата се ядат в Австралия, много приличащи на раци в други страни. Обикновено yabbies са варени и яде равнина или с подправки. Понякога ябитата се сервират и в ресторанти, където могат да се приготвят в салати, равиоли, макаронени изделия и др. |
Културни влияния | Високо ценени като морски дарове, омарите са икономически важни и често са едни от най-печелившите стоки в крайбрежните райони, които населяват. | Яббите са важен хранителен продукт за австралийските местни сладководни риби като треска Мъри и златен костур. |
