Основна разлика : Разликата между лимон и лайм е, че лаймите обикновено са по-малки и по-сладки от лимоните. Също така, лимоните съдържат повече лимонена киселина и по-малко въглехидрати, отколкото лимони. Както лимоните, така и лимоните са цитрусови плодове.

Липа и лимон са примери за цитрусови плодове. Цитрусовите плодове са сочни, остри на вкус и покрити с здрава кожа. Те растат по дърветата и са богати на витамин С. Аскорбиновата киселина в плодовете е много важна за човешкото тяло. Поради техния остър вкус, те обикновено се използват като гарнитура в много различни ястия.

Липата е цитрусов плод, който е зелен цвят. Той е кисел на вкус. Счита се за голям източник на витамин С. Използва се за придаване на вкус на различни храни и напитки. Лаймът се среща през цялата година. Диаметърът на този кръгъл плод е 3-6 см, а цветът варира от жълто до зелено.

Лимите се отглеждат в търговската мрежа в Южен Ирак. Лимите се консумират широко поради различното им използване. От 19 век, лимоните се консумират, за да се предотврати скорбут. Екстрактите от лайм и неговите етерични масла се използват често в парфюми, почистващи препарати и ароматерапия. При готвенето, варът се цени както за киселинността на сока, така и за цветния аромат на неговата жар. Използва се като съставка в десерти, кисели краставички, салати и коктейли. Използва се и като билка в някои ястия.

Лимите са научно известни като „Citrus aurantifolia“. Има две основни разновидности на наличните кисели лимони, таитянският и ключът. Таитянските липи са с яйцевидна форма, без семена и с по-малка форма. Ключовите липи, известни с пай с името си, са по-малки и по-кисели от сорта Таити.

Лимонът е вечнозелено дърво, което има жълти плодове. Не само плодовете, но и сокът, пулпата и кората на плодовете също се използват като храна. Лимонов сок има повече от 5% лимонена киселина, която е отговорна за киселия вкус на лимона.

Лимонът се използва за приготвяне на напитки като лимонада, която е изключително популярна сред хората. Лимоновият сок е изключително полезен и хранителен. Лимонов сок, кора, и жар се използват като гарнитура в различни ястия. Използва се за приготвяне на лимонада, безалкохолни напитки и коктейли. Използва се в марината за риби и месо. Използва се за приготвяне на десерти, мармалади и лимонов ликьор. Лимоновият сок се използва и като краткотраен консервант, където неговата киселина денатурира ензимите, които причиняват потъмняване и разграждане.

Листата на лимоновото дърво се използват за приготвяне на чай, приготвяне на готвени меса и морски дарове. Лимоните са основният източник на лимонена киселина в процес на ферментация. Използва се и като почистващо средство. Той има своите лечебни свойства, като лимоновото масло се използва в ароматерапията. Използва се също за намаляване на подуването на корема и високото количество критична киселина в него предотвратява възпалението на гърлото. Използва се в научните експерименти; като прикрепите електроди към лимон, той произвежда достатъчно електричество за захранване на цифров часовник.

Лимоните са научно известни като „Citrus limon“. Двата основни вида кисели лимони са Еврика и Лисабон. Eureka има текстурирана кожа, къс врат и няколко семена, докато в Лисабон има по-гладка кожа, без врат и обикновено без семки.

Сравнение между Lime и Lemon:

	вар	лимон
Познат като	Той е известен като „Citrus aurantifolia“.	Той е известен като „Citrus limon“.
Тип	Цитрусов плод	Цитрусов плод
цвят	зелен	жълт
форма	Те са кръгли.	Те са овални.
кожа	Те имат тънка кожа.	Те имат дебела кожа.
размер	Те са по-малки по размер от лимони.	Те са по-големи по размер.
Характеристики	Той е по-ароматен и по-малко кисел. Те са сладки и кисели на вкус. Сокът от липа има по-висока хранителна стойност от лимоновия сок. По-малко се използва в антисептиците и лекарствата поради сладкия му вкус. Използва се в различни ястия и напитки.	Той е по-кисел и по-малко ароматен. Те са предимно кисели на вкус. Лимонов сок има хранителна стойност. Често се използва в антисептици и лекарства. Използва се в различни ястия и напитки.