Разлика между тиган и Sauté Pan

Ключова разлика: Тиганът е тиган, който е оптимизиран за пържене, докато Sauté Pan е оптимизиран за печене. Тиганът е тиган с плоско дъно, използван за пържене, изпичане и попиване на храни. Sauté Pan или тиган е тава с плоско дъно, използвана за изпичане на зеленчуци.

Почти всеки орган готви в живота си, независимо дали е да се храни, да храни други или дори да впечатли някого. Докато някои смятат, че дейността на готвенето е забавна, лесна и приятна, има много хора, които се страхуват от перспективата за готвене. Това се дължи главно на факта, че в готвенето има толкова много термини и техники, че е достатъчно да се изплаши всеки.

Първото решение е да се реши какво да се готви, след това идва по-трудната задача как да го готвя. Докато има много начини, пърженето и печенето са два различни начина. Пърженето се извършва в тиган, а ястието е очевидно направено в Sauté Pan. Има много тавички, които могат да се използват и за двете.

За да разберем разликата между тиган и Sauté Pan, първо трябва да разберем разликата между пърженето и печенето. Пърженето е техника за приготвяне на нещо в масло или друга мазнина. Това може да включва дълбоко пържене, плитка пържене, пържене на тиган или просто изпичане. Sautéing, от друга страна, е техниката, която използва малко количество масло или мазнина в плитка тава, в която се разбърква храната. Това се прави главно от висока температура.

Тиган и Sauté Pan са точно това, което им звучи като имена. Тиган е тиган, който е оптимизиран за пържене, докато Sauté Pan е оптимизиран за печене.

Тиганът е тиган с плоско дъно, използван за пържене, изпичане и попиване на храни. Обикновено е с диаметър от 8 до 12 инча, с относително ниски страни, които се разпръскват навън, дълга дръжка и без капак. Някои по-големи тигани също могат да се доставят с малка ръкохватка на противоположната страна.

Sauté Pan обикновено има подобна форма и размер като тиган, но страните му се разпалват по-малко от тиган и може да включва капак. Обикновено е без стик.

Сравнение между тиган и тава:

Тиган

Sauté Pan

описание

Тиган, тиган или тиган е плоско дъно, което се използва за пържене, изпичане и попиване на храни.

Sauté Pan или тиган е тава с плоско дъно, използвана за сушене.

Също известен като

Frypan или Skillet

Skillet

Използвани за

Пържене, изпичане и потъмняване на храни.

сотиране

Дизайн

Плоскодънни, с относително ниски страни, които се разпръскват навън, дълга дръжка и без капак.

Плоско дъно, с относително ниски страни, които не се разпалват. Може често да включва капак. Достатъчно големи, за да държат цялата храна в един слой.

Предимства

Направено за готвене с висока температура

Има наклонени страни

Произведено за работа с масло и грес

Предлага се с капак

Предназначен за по-ниски методи на готвене

Оптимизиран за хвърляне на зеленчуци

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между ASP и DSP

    Разлика между ASP и DSP

    Ключова разлика: ASP означава аналогова обработка на сигнала. Аналоговата обработка на сигнала е основно всяка обработка на сигнали, която се извършва на аналогови сигнали чрез аналогови средства. DSP, от друга страна, е цифрова обработка на сигнала. Това е всъщност всяка обработка на сигнала, която се извършва на цифров сигнал или информационен сигнал. Тя
  • разлика между: Разлика между Adware и Spyware

    Разлика между Adware и Spyware

    Ключова разлика: Софтуерът, поддържан от рекламата или рекламата, е софтуерен пакет, който автоматично предава рекламата на компанията, която плаща, за да показва своите реклами. Spyware, верни на името си, е софтуер, който шпионира навици за пазаруване и сърфиране на потребителите. Безопасно е да се каже, че технологията н
  • разлика между: Разлика между Asus PadFone Infinity и Blackberry Z10

    Разлика между Asus PadFone Infinity и Blackberry Z10

    Ключовата разлика: Интелигентният смартфон Asus Padfone е плътен 5-инчов Full HD 1920x1080, Super IPS + с капацитивен Multi touch панел и осигурява приблизително 441 ppi плътност. Устройството е бар телефон, с извити ъгли, което му придава подобен вид на "iPhone" и "HTC One". Asus Padfone Infinity Dock е 10-инчовата таблетна обвивка, която позволява на потребителите да поставят телефона си в таблета, като го плъзгат в плътен слот
  • разлика между: Разлика между война и битка

    Разлика между война и битка

    Ключова разлика: Битката е борба между две или повече въоръжени сили. По-често това е физическо редуване между две или повече армии. Войната е по-скоро стратегическа кавга между две или повече субекти, като страни, нации и т.н. Битките са между войници, а войната е между държави или нации. Битките могат да бъдат спечелени и загубени, но това не може да определи края на войната. Битките обикновено са кра
  • разлика между: Разлика между Endotherm и Homeotherm

    Разлика между Endotherm и Homeotherm

    Ключова разлика: Ендотерма е организъм, който поддържа телесната си температура в благоприятна степен без помощта на външна околна топлина. Ендотермите правят това, като използват или освобождават топлината, отделена от вътрешните процеси. Хомеотермът всъщност върви ръка за ръка с ендотерми, тъй като хомеотермията е процес на терморегулация, който се използва за поддържане на стабилна вътрешна телесна температура независимо от външно вли
  • разлика между: Разлика между базар и битпазар

    Разлика между базар и битпазар

    Ключова разлика: Терминът „базар“ може да означава много различни неща в зависимост от страната, в която е била използвана. Когато се използва в страните от Близкия изток или Азия, думата се отнася до отворен пазар, който продава различни стоки, включително храни, подправки, предмети от бита и т.н. В западните страни, като САЩ, терминът се използва за се отнасят до бълха пазар, който продава много различни стоки в продажба. Бълха пазар е голям пазар на открито, където хората идват да купуват и продават разнообразни стоки. Тези стоки с
  • разлика между: Разлика между Тамари и Соев сос

    Разлика между Тамари и Соев сос

    Ключова разлика: Соевият сос е популярна подправка и сос, който се смята за основна в източната и югоизточната кухня на Азия. Соевият сос е направен от соеви зърна. Тамари е вид тъмен соев сос, който произхожда от Япония. Той съдържа малко или никаква пшеница, следователно е безглутенова алтернатива на редовния соев сос. Соевият сос е популярна подправка и сос, който се смята за основна в източн
  • разлика между: Разлика между HTC First и Sony Xperia T

    Разлика между HTC First и Sony Xperia T

    Основна разлика: HTC First е първият телефон, който ще бъде пуснат на работа в потребителския интерфейс на Facebook Home. Телефонът ще се захранва от Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1.4 GHz Dual-Core Krait и 1 GB RAM. Sony Xperia T е модел от Sony, който беше пуснат през август 2012 г. Това беше един от първите няколко
  • разлика между: Разлика между CAST и CONVERT

    Разлика между CAST и CONVERT

    Ключова разлика: CAST и CONVERT са две функции, които са част от SQL сървъра. И двете функции позволяват на потребителя да преобразува израз от един формат в друг. CAST и CONVERT са две функции, които са част от SQL сървъра, който е система за управление на релационни бази данни (RDBMS). Съществуват различни видове RDBMS, които се предлагат от много различни компании, включително Microsoft, Sybase, MySQL и др. Тези две функции са част от Microsoft SQL сървъра и играят роля в конв

Избор На Редактора

Разлика между златната рибка и кои

Ключова разлика : златни рибки и кои са риби, които принадлежат към семейството Cyprinidae. Кои е вид шаран, който има отделни щанги на устната си, докато златните рибки са вид шаран, който не съдържа щанги. Както златни рибки, така и кои са популярни декоративни риби, принадлежащи към семейство Cyprinidae. Тези риби имат повече прилики, отколкото различия. В