Разлика между тиган и Sauté Pan

Ключова разлика: Тиганът е тиган, който е оптимизиран за пържене, докато Sauté Pan е оптимизиран за печене. Тиганът е тиган с плоско дъно, използван за пържене, изпичане и попиване на храни. Sauté Pan или тиган е тава с плоско дъно, използвана за изпичане на зеленчуци.

Почти всеки орган готви в живота си, независимо дали е да се храни, да храни други или дори да впечатли някого. Докато някои смятат, че дейността на готвенето е забавна, лесна и приятна, има много хора, които се страхуват от перспективата за готвене. Това се дължи главно на факта, че в готвенето има толкова много термини и техники, че е достатъчно да се изплаши всеки.

Първото решение е да се реши какво да се готви, след това идва по-трудната задача как да го готвя. Докато има много начини, пърженето и печенето са два различни начина. Пърженето се извършва в тиган, а ястието е очевидно направено в Sauté Pan. Има много тавички, които могат да се използват и за двете.

За да разберем разликата между тиган и Sauté Pan, първо трябва да разберем разликата между пърженето и печенето. Пърженето е техника за приготвяне на нещо в масло или друга мазнина. Това може да включва дълбоко пържене, плитка пържене, пържене на тиган или просто изпичане. Sautéing, от друга страна, е техниката, която използва малко количество масло или мазнина в плитка тава, в която се разбърква храната. Това се прави главно от висока температура.

Тиган и Sauté Pan са точно това, което им звучи като имена. Тиган е тиган, който е оптимизиран за пържене, докато Sauté Pan е оптимизиран за печене.

Тиганът е тиган с плоско дъно, използван за пържене, изпичане и попиване на храни. Обикновено е с диаметър от 8 до 12 инча, с относително ниски страни, които се разпръскват навън, дълга дръжка и без капак. Някои по-големи тигани също могат да се доставят с малка ръкохватка на противоположната страна.

Sauté Pan обикновено има подобна форма и размер като тиган, но страните му се разпалват по-малко от тиган и може да включва капак. Обикновено е без стик.

Сравнение между тиган и тава:

Тиган

Sauté Pan

описание

Тиган, тиган или тиган е плоско дъно, което се използва за пържене, изпичане и попиване на храни.

Sauté Pan или тиган е тава с плоско дъно, използвана за сушене.

Също известен като

Frypan или Skillet

Skillet

Използвани за

Пържене, изпичане и потъмняване на храни.

сотиране

Дизайн

Плоскодънни, с относително ниски страни, които се разпръскват навън, дълга дръжка и без капак.

Плоско дъно, с относително ниски страни, които не се разпалват. Може често да включва капак. Достатъчно големи, за да държат цялата храна в един слой.

Предимства

Направено за готвене с висока температура

Има наклонени страни

Произведено за работа с масло и грес

Предлага се с капак

Предназначен за по-ниски методи на готвене

Оптимизиран за хвърляне на зеленчуци

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между футбол и футбол

    Разлика между футбол и футбол

    Ключова разлика: Терминът футбол обхваща широка категория игри. Целта на тези игри е да използваш топка, за да вкараш гол, главно чрез ритане или използване на тялото до различни степени. Най-популярният вид футбол в света е асоциативният футбол, който е известен още като „футбол“ или „футбол“. Други видове футбол включват: американски ф
  • разлика между: Разлика между джуджетата и плутоидите

    Разлика между джуджетата и плутоидите

    Основна разлика: Планетата-джудже е „небесно тяло в пряка орбита на Слънцето, което е достатъчно масивно, за да може тя да се контролира от гравитацията, но за разлика от планетата не е изчистила орбиталната си област от други обекти.“ Плутоидът е транс-нептунова джудже планета. Международният астрономически съюз (IAU) определя джуджето като „небесно тяло в пряка орбита на Слънцето, което е достатъчно масивно, за да може
  • разлика между: Разлика между Harley Davidson и Royal Enfield

    Разлика между Harley Davidson и Royal Enfield

    Ключова разлика: Harley Davidson и Royal Enfield са два различни производителя на мотоциклети, които предлагат различни модели на мотоциклети. Harley Davidson и Royal Enfield са две от най-известните компании за мотоциклети по света. И двете компании са главата, за да спечелят лоялни последователи. Въпреки че, Royal Enfield е мечтата за всички любители на велосипеда в Индия
  • разлика между: Разлика между лами и алпака

    Разлика между лами и алпака

    Ключова разлика: Ламите са по-високи и имат по-дълго лице с дълги ушите на банановата форма. Въпреки че Alpacas са по-къси и имат по-тъпо лице с малки крушовидни уши. Лами се намират в по-високи надморски височини, а алпаките се намират в по-ниските и влажни предпланини. Ламите са по-агресивни, а алпаките са по-нежни по отношение на природата. Ламите имат по-малко коса, която е по-рошава и жилава, докато алпаките имат мека, руно като коса, която се използва за направата на въ
  • разлика между: Разлика между Юпитер и Зевс

    Разлика между Юпитер и Зевс

    Ключова разлика : Юпитер и Зевс са мощни богове на римската и гръцката митология. И двамата се считат за един и същи бог в различно време и култури, макар че имат малка разлика в силите, оръжията и външния вид. Юпитер и Зевс са двамата най-мощни богове и галантни воини сред всички богове. Те са царят на всички богове. Юпитер и Зевс несъмнено са богове с различни имена. Въпр
  • разлика между: Разлика между керамични и турмалинови сешоари

    Разлика между керамични и турмалинови сешоари

    Ключова разлика: Керамичните сешоари за коса са сешоари, които се захранват от керамични отоплителни тела. Тези сушилни са подобни на по-старите сушилни, захранвани от метални рулони. Турмалиновите сешоари за коса са електрически уреди, които се правят с турмалин полускъпоценни камъни. Камъните се използват за способността им да отд
  • разлика между: Разлика между MTB, BMX и хибридния цикъл

    Разлика между MTB, BMX и хибридния цикъл

    Основна разлика: Днес на пазара има различни стилни и дизайнерски велосипеди, сред които MTB, BMX и Hybrid са известни видове велосипеди. MTB са планински велосипеди, които са най-известни със своите амортисьори или механизми за окачване; докато BMX велосипедите са известни сред децата, особено използвани за извършване на каскади и действия по време на езда. Като има предвид, Хибридни велосипеди са комбинация от двете, пътни и планински тип велосипеди, те също са посочени като кръст мотори понякога. Велосипедите или велосипедите винаги са били вид транспорт от няколко години. Те се развиват в с
  • разлика между: Разлика между телескоп и микроскоп

    Разлика между телескоп и микроскоп

    Основна разлика: Основната разлика между телескопа и микроскопа е, че телескопът позволява да се гледат нещата далеч, обикновено в небето, като луната, звездите, галактиките и т.н. неща, които са твърде малки, за да се видят с окото, като клетъчни структури, атоми, молекули и т.н. Телескоп и микроскоп са два много полезни
  • разлика между: Разлика между смесено уиски и единичен малц

    Разлика между смесено уиски и единичен малц

    Ключова разлика: Смесеното уиски се прави чрез смесване на зърно и малцово уиски, докато едно малцово уиски се прави чрез използване на малцов ечемик. Едномаслено уиски трябва да се произвежда в една единствена дестилерия, докато смесеното е продукт на многобройни дестилации. Уиски е кръстен на келтски термин, който означава вода на живота. Смесеното уиски и единичният малц са две известни уискита. Едномасленият малц се произвежда само от малцов ечемик. От друга страна, смесеното уиски може да бъде на

Избор На Редактора

Разлика между ACH и банков превод

Ключова разлика: Автоматизираната клирингова къща (ACH) е електронна мрежа, която се използва за финансови транзакции. Тя обработва големи обеми транзакции на партиди, поради което времето на доставка не е мигновено. От друга страна, телеграфната мрежа е основно мрежа, чрез която средствата могат да се прехвърлят веднага от една банкова сметка към другата сметка. ACH и банков трансфер се о