Разлика между царевично брашно и царевично нишесте

Ключова разлика: Царевичното брашно и царевичното нишесте са едно и също нещо. Те се използват за сгъстяващи агенти. Царевично брашно е прахообразен агент, произведен от царевица и се предлага в бял и жълт цвят. От друга страна, царевичното нишесте е друго име за царевично брашно. Прахът се използва като сгъстяващ агент в определени храни, осигурявайки двойно по-сгъстяваща сила на царевичното брашно.

Царевично брашно и царевично нишесте е едно и също нещо. Зависи къде живее човек. В САЩ хората го наричат ​​царевично нишесте и в Обединеното кралство; нарича се царевично брашно. И двете, царевично нишесте и царевично брашно, правят същото, удебеляват хранителния продукт.

Царевично брашно е прахообразно брашно, което се предлага в жълто-бял цвят и се използва за паниране и в комбинация с други брашна при изпичане на стоки. В сравнение с царевичното нишесте, използвайки царевично брашно като сгъстител, трябва да имаме количеството царевично брашно равно на два пъти. Бучките се приемат, когато се добавя царевично брашно, докато в царевичното нишесте обикновено не се образуват бучки.

В повечето кухни, царевично брашно и царевично нишесте се използват като сгъстители, т.е. обикновено за да се направи по-дебела супа, бульон или сос в консистенция. Въпреки че и двете се използват за едно и също нещо, в даден момент се изисква само едно нещо. Когато царевичното брашно и царевичното нишесте се смесят едновременно, приемаме, че сосът или сосът ще бъдат тънки. Той няма да бъде по-дебел и ще бъде различен по вкус.

Друго име за царевично нишесте е царевичното брашно. Той е направен от царевица и се използва като сгъстител. Това е чисто нишесте и липсва глутен, което го прави по-лесен и ефективен като сгъстител. Обикновено се използват за предотвратяване на пресичането на яйцата и за подпомагане на заземяването на яйца, сирене и пудинги. Това е основно прахообразно нишесте, което е направено от царевица. Той се сгъстява много бързо и лесно и образува бистър сос след готвене. Царевичното нишесте се използва главно в млечни продукти.

Сравнение между царевично брашно и царевично нишесте:

Царевично брашно

Царевично нишесте

описание

Царевично брашно е прахообразен агент, произведен от царевица и се предлага в бял и жълт цвят.

Другото име на царевичното нишесте е царевично брашно. Прахът се използва като сгъстяващ агент в определени храни, осигурявайки двойно по-сгъстяваща сила на царевичното брашно.

Глутен

Глутенът в брашното прави сгъстителя по-малко ефективен.

Те прибавят два пъти уплътняващия прах в сравнение с брашното.

вода

Добавя се царевично брашно с гореща вода.

Царевично нишесте се добавя към студена вода.

продукция

Нейната смес оставя мрачен поглед

Той създава лъскав или лъскав вид.

Направена от

царевица

царевица

Препоръчано

Свързани Статии

  • популярни сравнения: Разлика между заплатите и възнагражденията

    Разлика между заплатите и възнагражденията

    Ключова разлика: Обезщетенията са преди всичко ползата, която човек получава от работата и заетостта. Това е печалбата от заетостта. Заплатата е заплащането, възнаграждението или възнаграждението, което човек получава в замяна на предоставената работа и / или услуги. Тя се изплаща периодично, т.е. през определен интервал от време, например седмично или по-често, месечно. Емулсиите са преди всичко ползата, която човек получава от работата и наемането на работа. Това е печалбата от зает
  • популярни сравнения: Разлика между Cowboy и Redneck

    Разлика между Cowboy и Redneck

    Ключова разлика: Каубойът е човек, който пасе и се грижи за говедата, извършвайки голяма част от работата си на кон, особено в западните САЩ. От друга страна, Redneck е пренебрежително или обидно понятие за член на белите селски работници, особено в южната част на САЩ. Каубоите и Rednecks са различни видове хора. Думите ги споменават, сякаш са подобни на американски хора, но в действителност имат различна природа и различен начин на живот. Разликите между двата термина са п
  • популярни сравнения: Разлика между уравнения и функции

    Разлика между уравнения и функции

    Ключова разлика: В математиката се използва уравнение, което означава равенство между две изрази. Функцията, от друга страна, е много по-сложна, отколкото уравнението. Функция се използва за означаване на връзка между набор от входове и набор от съответни изходи. Уравнение и функция са две от основните
  • популярни сравнения: Разлика между 16 бита и 32 битов цвят

    Разлика между 16 бита и 32 битов цвят

    Разлика на ключовете: 16 и 32 битови цветови режими са свързани с цифрови изображения. И двете се различават по начини за кодиране на информацията. 32-битово цветно изображение осигурява по-достъпни цветове от 16-битово цветно изображение. 32-битовият цветен режим е предпочитан за точност и качество. Въпреки това, размерът на файла с 32-битово цветно изображение е много по-голям от този в сравнение с 16-битов цветен файл с из
  • популярни сравнения: Разлика между бебето с епруветка и майката

    Разлика между бебето с епруветка и майката

    Ключова разлика: Тюбичката Бебе, научно известна като ин витро оплождане е процес на оплождане на яйце извън тялото на жената. Сурогатното майчинство е споразумение, когато една жена се съгласява да носи бебе за друга двойка или лице. Бебето с епруветка и сурогатното майчинство са термини, които човек трябва да разбере, ако се сблъсква с проблеми със зачеването на децата. Тези две процедури са алтернативи на нормалното раж
  • популярни сравнения: Разлика между Cloud и SAAS

    Разлика между Cloud и SAAS

    Ключова разлика: Облакът се отнася до пул от конфигурируеми компютърни ресурси като мрежи, сървъри, съхранение, приложения и услуги. Пулът предоставя достъп до тези ресурси по заявка. Терминът се използва широко в контекста на новата архитектура на мрежови системи, която работи като модел по заявка. SAAS се позовава на софтуера като
  • популярни сравнения: Разлика между Brinjal и Eggplant

    Разлика между Brinjal и Eggplant

    Ключова разлика: Brinjal и Eggplant са две различни думи, които се отнасят до един и същ плод. Патладжанът е известен също като патладжан, баклажан, мелоген и гвинейка. Патладжан / Brinjal е член на реда Solanales и рода Solanum. Brinjal е по-рядък термин, който се чува в страни като Индия, докато патладжанът се използва в САЩ. Има различни езици, които съществуват по све
  • популярни сравнения: Разлика между парфюм и Кьолн

    Разлика между парфюм и Кьолн

    Ключова разлика: Парфюмът е смес от ароматни етерични масла / ароматни съединения и разтворители. Кьолн е вид парфюм, разработен в Кьолн. Това е смес от етерични масла / екстракти, алкохол и вода. Парфюмите и одеколоните се различават един от друг най-вече по сила. Докато се очаква парфюмите да останат на тялото по-дълго, около 6-8 часа, поради висок
  • популярни сравнения: Разлика между пари и валута

    Разлика между пари и валута

    Ключова разлика: Парите са нематериален актив, което означава, че не може да бъде докоснат, не може да се мирише; въпреки това може да се види като цифри. Парите имат няколко свойства, като това трябва да е средство за обмен; разчетна единица; запас от ценности; и понякога в миналото, стандарт на разсрочено плащане. Валутата е осезаема концепция, която се основава на нематериалните пари. Валутата е заповед или монета, която се представя под формата на пари. Валутата е това, което носи пари на живот. Парите и валутата са две думи, които се използват всеки ден и чес

Избор На Редактора

Разлика между парабола и хипербола

Ключова разлика: Параболата е конична секция, която се създава, когато равнината отрязва конична повърхност, успоредна на страната на конуса. Хипербола се създава, когато равнината отрязва конична повърхност, успоредна на оста. Парабола и хипербола са две различни думи, раздели и уравнения, които се използват в математиката за описание на две различни части на конус. Те са различни по форма, размер и различни дру