Ключова разлика: Торта и сладкиши, и двете са печени продукти и са направени от брашно. Тортата обикновено се прави от смес от брашно, захар, яйца и масло или масло, докато сладкарството, обикновено сладка пустиня, по същество включва мазнина, която е твърда при стайна температура.

Повечето от нас имат сладък зъб и по този начин не могат да стоят настрана от сладкиши. Може да има малко хора, които не обичат да се отдават на торти и сладкиши. Тортите обикновено ни напомнят за церемонии като рождени дни и сватби. Сладките могат да бъдат свързани като свързана версия на тортата. Понякога тестото се отнася до всякакви различни печени храни, които са направени от тесто или тесто, и в този смисъл тортите също могат да попаднат в същата категория. Съществуват обаче някои точки, по които може да се направи малко разграничение. Това разграничение се прави въз основа на използването на тези думи в широк смисъл.

Оксфордският речник определя торта като

1. Мека сладка храна, приготвена от смес от брашно, мазнини, яйца, захар и други съставки, печена, а понякога и ледена или декорирана: \ t

2. Деликатес от пикантни храни, образувани в плоска кръгла форма и обикновено печени или пържени:

Тортите са с различна форма. Най-популярната форма винаги е кръгла форма. Тортите също се предлагат в различни вкусове като ванилия, шоколад, черна гора и др. Тортите обикновено са украсени с кремове за заледяване и различни други артикули, като например плодове и др. тортата и тогава момчето или момичето трябва да издухат свещта.

Тортата е десерт от сладък хляб. По-ранни торти са съществували под формата на обикновено пържени хлябове или чийзкейк, но сега тортите са приемали по-гъвкави форми. Общата рецепта за торта изисква брашно, захар, яйца, масло или масло, мляко или масло и всякакви напускащи агенти. Допълнителните съставки могат да бъдат в зависимост от желания аромат. Тортата се предлага в различни разновидности, като гъба, която се приготвя чрез приготвяне на течна битка. От друга страна, тестото за плодова торта обикновено е по-твърдо. Повечето от тортите се правят с помощта на саморазвиващо се брашно.

Оксфордският речник определя сладките като „тесто от брашно, мазнина и вода, използвани като основа и покритие в печени ястия като пайове“. Мазнините в тестото се отнасят до мазнината, която е твърда

при стайна температура; например масло, свинска мас или маргарин. Тестото използва смес, която основно се състои от брашно и мазнини. Брашното обикновено е пшенично брашно. Пшеничното брашно се омесва в обикновен тесто с вода. Развива нишките на глутена. Глутенът е вещество, което е отговорно за еластичната текстура на тестото. Изработени са сладкиши и са получени много вариации от основната рецепта от брашно, мазнини и вода. Едно от най-известните сладкарски изделия от 14-ти век е известно с името "гореща вода".

Има много видове сладкиши. Слаби къси корички могат да бъдат приготвени чрез добавяне на 1 част мазнина с 2, 5 части етаж. Листното тесто има няколко слоя и мазнината не се смесва добре в сместа. Сладките сладкиши имат захар, с изключение на другите основни съставки.

И двете се приготвят от брашно и са печени продукти. Те обаче се различават по вида на брашното, което се използва за тяхното приготвяне. Торта брашно съдържа по-малко протеин, отколкото тесто брашно, тъй като протеинът насърчава създаването на глутен. Торта е самостоятелен сладък десерт, докато сладкарството може понякога да се използва като самостоятелен или може да се добави към други хранителни продукти, като добавените при изработването на пайове.