Ключова разлика: Маслото е млечен продукт, който се произвежда чрез преработка на краве мляко. Маргаринът се приготвя изкуствено с помощта на екстракта от растителни масла и техниката за визуализация на водородния балон.

Маслото се прави от сметана, която се образува, докато млякото достигне точката на кипене. Кремът е мек слой, който е бял на цвят. Кремът се образува на повърхността на млякото, когато достигне нормалната температура от точката на кипене. Освен това, кремът може лесно да бъде отстранен от млякото и останалото мляко се втвърдява до образуване на масло. Млякото е животински / млечен продукт, поради което мазнината, която съдържа, също се нарича животинска мазнина.
Маргаринът се извлича от растително масло с помощта на химическия водород. Тъй като водородните молекули се абсорбират в маргарина, той започва да се втвърдява и твърдото съдържание е масло. Преобладават различни мнения за консумацията на масло и маргарин и неговите добри и лоши ефекти върху човешкото тяло. Някои твърдо вярват, че маргаринът е вреден за здравето, защото съдържа транс-мазнини, докато някои смятат, че маслото е лошо, защото съдържа наситени мазнини.
Истината е тристранна:
- Всичко, което се консумира в прекомерни количества, е вредно за здравето.
- Всеки човек има различна храносмилателна система в зависимост от способността им да консумират храна и способността на тялото си да преобразува тази храна в енергия.
- Всяко тяло реагира по различен начин на определен режим на диета и упражнения.
Нашето тяло също се нуждае от различни видове храна, за да остане здрава, включително мазнини. Нашето тяло всъщност се нуждае от холестерола, който се произвежда от консумацията на наситени мазнини. Човешкият организъм изисква поне 200 mg холестерол всеки ден.

Обратно на това, всяка маса лъжица маргарин съдържа само 3 грама наситени мазнини. Но за съжаление маргаринът съдържа и лош холестерол под формата на транс-мазнини. Сега, в допълнение към транс-мазнините, маргаринът съдържа и някои химикали като никел и прекомерната му консумация може да доведе до животозастрашаващи болести като бъбречни заболявания и рак на белия дроб.
В заключение, може да се каже, че каквото и да използвате, то е масло или маргарин, моля, използвайте го в по-малки количества, за да останете годни. Нашето тяло също се нуждае от различни видове храна, за да остане здрава, включително мазнини. Моля, не забравяйте, че всяко човешко тяло също се нуждае от адекватно упражнение. Вие не просто се превръщат здрави чрез консумират определени храни и избягване на друг вид храни. Механизмът на тялото ви е наука и всяка система „тяло“ работи по различен начин.