Разлика между Bagel и Donut

Ключова разлика : Bagels и Donuts изглеждат едни и същи заради дупката, която минава през тях. Те обаче се различават помежду си по отношение на методите на приготвяне и съответно на гарнитурата.

Рогали и понички са се превърнали в основни неща за закуска през годините. Те са изключително популярни в страните от западното полукълбо на света, като Обединеното кралство и Съединените американски щати. И двете от тях са значително сходни по форма, т.е. и двете храни са закръглени и през тях има дупки. Естествено, не е изненадващо, че хората често ги грешат като еднакви, което изобщо не е така.

Бейгъл се приготвя от много твърдо тесто, направено от високо-глутен брашно или хляб. Това тесто за пръв път се оформя в дупката, с която се свързва сламъкът. Новообразуваните хрущяли се варят във вода в продължение на две пълни минути, докато съдържащото се в тях нишесте е напълно желатинизирано. Обосновката на този процес на кипене е да придаде на бейгълите хрупкава и дъвчаща текстура, която я отличава от поничка. Върнатите биберони след това се поставят в пещ за около 10 - 15 минути при 500 градуса по Фаренхайт, за да направят вече свежите бисквити хрупкави.

От друга страна, поничките са много ценна сред всички любители на храната, и особено сред тези, които имат сладко. Понички са направени от по-лек тесто, в сравнение с гевреци. Тестото, което ще се използва за приготвяне на понички, трябва първо да се овкуси с мая или химикали, които отговарят на изискванията. Следващият процес на приготвяне на понички е доста сходен с този на гевреците, тъй като първото включва оформяне на тестото на пръстени и пържене в масло. Разликата обаче е, че поничките не се варят преди пържене, въпреки че те все още могат да бъдат изпечени като бисквити, като по-здравословна алтернатива на пърженето.

Освен приготвянето им, рогаличките и поничките също се различават поради техните гарнитури. Рогали се покриват със сусам, мак, чесън и т.н. и след това се натоварват с мек слой кремообразно сирене отгоре. Това сирене е и от много разновидности, като сушен на слънце домат и босилек, спанак и артишок, и боровинки. Когато топингите от този вид се комбинират заедно, се получават много популярни аромати на бейгъл като сирене чедър, канелено грозде, боровинки, лук и др.

От друга страна, поничките често се пълнят с желе или крем, или са глазирани отгоре с такива съставки. Други от това, понички са slathered в Глазура на много разновидности, и са гарнирани с редица цветни пръски, както добре. Пончиците се предлагат и в различни аромати като шоколад, боровинки, лимон, клен и др.

Сравнение между Bagel и Donut:

кравайче

Поничка

вкус

солено

Сладка

Използва се

Брашно с високо съдържание на глутен или хляб

Леко тесто с квас или други добавки

варено

да

Не

Пърженото масло

Не

да

Изпечена фурна

да

Да, като по-здравословен вариант

Покрития

Сусам, маково семе, чесън, с друг слой от сортове сирена, като сушен домат и босилек, спанак и артишок и боровинки.

Напълнени с или глазирани отгоре с желе или крем. Освен това, поничките съдържат глазура от много разновидности и са покрити с множество цветни пръски.

Популярни вкусове

Сирене чедър, стафиди с канела, боровинки, лук и др.

Шоколад, боровинки, лимон, клен и др.

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между първичен ключ и уникален ключ

    Разлика между първичен ключ и уникален ключ

    Ключова разлика: Първичен ключ не може да позволи null и може да бъде създаден само веднъж в таблица. Уникалният ключ позволява null и може да бъде създаден няколко пъти в таблица. Клавишите играят важна роля, когато става въпрос за съхраняване и извличане на данни. Основните ключове и уникалните ключове може да не з
  • разлика между: Разлика между вземане на баня и душ

    Разлика между вземане на баня и душ

    Ключова разлика: Приемането на баня се отнася до накисване на тялото в голяма вана, напълнена с вода за почистване. Взимането на душ се отнася за стоящ под струя вода за почистване. Терминологията за къпане или за душ може да обърка някои хора, особено хора от повечето места по света, които нямат лукса да имат и двете. Следов
  • разлика между: Разлика между маймуната и маймуната

    Разлика между маймуната и маймуната

    Ключова разлика: Маймуните често са малки по размер с малки ръце и малко по-дълги крака. Те имат противоположни палци на ръцете и краката си. Маймуните обикновено са по-големи по размер и имат неравномерно разпределение на ръцете до краката. Маймуните имат по-дълги ръце и по-силна горната част на тялото. Маймуните и маймуните често се използват взаимозаменяемо, особено когато става въпрос за обида на някого. Обаче, призоваването на ня
  • разлика между: Разлика между посланик и пратеник

    Разлика между посланик и пратеник

    Ключова разлика: Посланик е най-висшият дипломат, изпратен в друга суверенна държава, за да представлява страната си. Представител е дипломатически представител и не се счита за представител на държавния глава. Посланикът и пратеникът са общи термини, когато става въпрос за дипломатически мисии. Въпреки, че тези термини често се хвърлят във филми, функциите на такива дипломати често
  • разлика между: Разлика между Индия и Порта на Индия

    Разлика между Индия и Порта на Индия

    Ключова разлика: Индия Gate се намира в Ню Делхи, която е столицата на Индия; като има предвид, че портата на Индия се намира в Мумбай, който е финансовата столица и най-големият град на Индия. Индия е страна, богата на история; много от тази история може да се види в нейните паметници. Два такива паметници са Индия портата и портата на Ин
  • разлика между: Разлика между тях и техните

    Разлика между тях и техните

    Ключова разлика: "Тук" и "Тях" са две различия, които означават две много различни значения. "Там" се използва за обозначаване на местоположение. „Техните“, от друга страна, е местоимение, което се използва за означаване на притежание, като моето, неговото, нейното, тяхната. "Там" и "техните" са две различия, които означават две много различни значения. "Там" се използва за обозначаване на местоположение. „Техните“, от друга страна, е местоимение, което се изпо
  • разлика между: Разлика между Галерия и Галерия

    Разлика между Галерия и Галерия

    Ключова разлика: Галерията всъщност е затворена с стъкло алея, която може да се съхранява в магазини, търговски център или нещо подобно. Галерията може да означава няколко различни неща, художествена галерия или балкон, който гледа към гледката. Галерия и галерия са две думи, които са доста объркващи за много хора и правилно, тъй като те са толкова сходни по отношение на правописа и произношението. Е, не се безпокойте! Тази статия ще разкрие т
  • разлика между: Разлика между XOLO Q800 и Nokia Lumia 620

    Разлика между XOLO Q800 и Nokia Lumia 620

    Ключовата разлика: Xolo Q800 е четириядрен 1.2 GHz смартфон, задвижван от MTK MT6589 и 1 GB RAM. Телефонът работи на Android 4.1 (Jelly Bean). Той разполага с 4.5-инчов екран с резолюция от 540 x 960 пиксела. Nokia Lumia 620 е насочена към купувачите от първо ниво, които искат да изпробват Windows Phone 8, но не
  • разлика между: Разлика между ботаника и зоология

    Разлика между ботаника и зоология

    Ключова разлика: ботаниката и зоологията са огромни биологични отрасли. Ботаниката се занимава изцяло с изучаването на растенията, докато зоологията се занимава с изследвания върху животни. Биологията е огромно поле, което се занимава с много разновидности на живи организми. Това е естествената наука, която включва цялото изследване на живите орга

Избор На Редактора

Разлика между пигментните мастила и багрилните мастила

Основна разлика: Понастоящем двете най-често използвани мастила са пигментни мастила и багрилни мастила. Багрилните мастила са по-чести, докато пигментните багрила напоследък придобиват популярност. Сравнително, пигментните мастила са скъпи, по-цветни и по-малко последователни по цвят и обхват. Мастилото е течност, която може да се използва за оцветяване на повърхн