Разлика между Ale и Beer

Основна разлика : Бирата е алкохолна напитка, направена от ферментирали зърна. Ale е подкатегория бира. Основната разлика между бирата и елата се основава на тяхната изработка и ферментацията на зърната, използвани за производството им.

Бирата е една от най-старите алкохолни напитки и се консумира най-често. Това е третата по популярност напитка след вода и чай. Бирата се произвежда чрез варене и ферментация на нишестета, които се получават главно от зърнени култури, които са известни като „малцов ечемик“.

Бира се прави и от други материали като пшеница, царевица и ориз. По-голямата част от времето, бирата се придава аромат чрез добавяне на хмел по време на подготовката. Хмел, носи известна горчивина на бирата и помага за запазването му за дълго време с естествени способности; други ароматични съставки като билки и плодове също се използват понякога. Бирата съдържа 4-6% алкохол. Бирата може допълнително да бъде разделена на много различни категории. Двете основни подкатегории са:

  • Lager и
  • ейл

Разликата между пиво и ейл е в начина, по който са подготвени. Бирата е част от културата на много народи, където бирата се пие и се свързва със социалните традиции като бирените фестивали, които включват култура на кръчма, пъбчета, игрища в кръчмата и билярд.

Еле е един вид бира, която се прави с помощта на ечемик в пивоварен вид. Приготвя се чрез използване на топли ферментирали съдове. Маята се ферментира на върха на съда; този процес се извършва при значително висока температура. Този метод помага на бирата бързо да ферментира и му придава богат и светъл вкус. Също така, алесите са ароматни. Някои популярни видове бира са Пале ейл, кехлибарен ейл, бледи ейл, кехлибарен ейл и др.

Наличното питие от ейл включва съставката „хмел“ при приготвянето му; "Хмелът" помага при запазването на бирата и също така помага за придаването на билкови вкусове, които са малко горчиви на вкус, но помагат да се балансира сладостта на малца в напитката. Традиционно в пещерите на Германия се извършва пивоварен процес на ейл, което го прави доста прохладен през зимния сезон на вкус.

Сравнение между Ale и Beer:

Бира

ейл

производство

Той се произвежда чрез варене и ферментация на нишестета, които се получават главно от зърнени култури, които обикновено са малцов ечемик.

Приготвя се с помощта на пивоварен ечемик в малцова форма и се подлага на ферментация.

Дрожден тип

Пивни дрожди, Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces uvarum-top ферментирали

Saccharomyces cervisiae - ферментирал отгоре

цвят

Обикновеният цвят е бледо кехлибарен

Червеникавокафяви или тъмнокафяви, светло бледи

вкус

Той има хубав вкус, който не е твърде силен и идва с ясен и чист финиш.

Ale идва с ярък, по-богат и по-агресивен вкус и има високо съдържание на алкохол.

Време за варене

7 дни до 3 седмици.

7 дни

Температура на ферментация

Топло (15 - 25 градуса по Целзий)

Топло (15 - 25 градуса по Целзий)

Видове

Бледо ейл, пълнозърнесто, лагер, мек ейл, пшеница, ламбик и др.

Бледо ейл, кехлибарен ейл, светъл ейл, кехлибарен ейл и др.

Температура на сервиране

По-високите температури разкриват гамата от аромати в бирата и по-хладните температури са по-освежаващи.

Температура на избата (10-14 градуса по Целзий)

Допълнителни съставки

Хмел, дрожди, вода, малц и печен малц, нишестен продукт и др. \ T

Хмел, малц и печен малц, добавки като ориз, царевица и др

Алкохолно съдържание

4% - 6% ABV

3% - 5% ABV

Препоръчано

Свързани Статии

  • разлика между: Разлика между Южна Гоа и Северна Гоа

    Разлика между Южна Гоа и Северна Гоа

    Ключова разлика: Северна Гоа е по-популярна като туристическа дестинация, докато Южна Гоа е предпочитана от хора, които искат по-автентичен празник на Гоан. Северна Гоа е особено известна със своите известни плажове и с многобройните си забележителности. South Goa е известен с тихите и луксозни почивки. Гоа е популярна туристическа дестинация в Индия. Той привлича посетители както от Индия, така и от чужбина. Докато мнозина приемат, че Гоа е град, или поне гово
  • разлика между: Разлика между Inc и Ltd

    Разлика между Inc и Ltd

    Ключова разлика: Включването е формирането на нов бизнес, чието юридическо лице е отделно от неговите собственици. Печалбите и загубите не се прехвърлят на собствениците. Дружество с ограничена отговорност (ООД) е дружество, чиято отговорност на членовете или абонатите на дружеството е ограничена до това, което
  • разлика между: Разлика между ASP и HTML

    Разлика между ASP и HTML

    Основна разлика: ASP означава Active Server Pages. Той е известен като Classic ASP или ASP Classic. Това е скриптова среда на сървър, която е разработена и пусната от Microsoft. ASP беше заменен от ASP.NET. ASP.NET е платформа за уеб приложения на сървъра. ASPX означава Active Server Pages Extended. Тя е пре
  • разлика между: Разлика между Sony Xperia P и Alcatel One Touch Idol

    Разлика между Sony Xperia P и Alcatel One Touch Idol

    Основна разлика: Sony Xperia P разполага с 4-инчов TFT сензорен екран, който позволява до 4-докосване. Екранът е устойчив на надраскване и има защитно покритие. Сензорният екран осигурява приблизително 275 ppi плътност на пикселите заедно с технологията WhiteMagic, която добавя допълнителен бял пиксел с вече присъстващите червено, синьо и зелено. Alcatel One Touch Idol е официалният мобилен партньор за филма Iron Man 3. Той разполага с 4.7 инчов IPS LCD капацитивен сензорен екран с 16 милиона цвята. Дисплеят има резолюция от 540 x 960 пиксела. Телефонът се захранва от двуядрен 1 GHz MediaTek MT
  • разлика между: Разлика между летенето и левитацията

    Разлика между летенето и левитацията

    Ключова разлика: Летенето е нещо, което се прави от птици, самолети и / или Супермен. Помислете как тези неща се движат във въздуха. Те имат цел, посока; те контролират движенията си. Те могат да отидат там, където искат или където трябва да отидат, т.е. от точка А до точка Б. Левитацията, от друга страна, е, когато човек се
  • разлика между: Разлика между правото и собствения капитал

    Разлика между правото и собствения капитал

    Ключова разлика: Законите всъщност са правила и насоки, които са създадени от социалните институции за управление на поведението. Тези закони се правят от държавни служители. Законите трябва да се спазват от всички. Законите определят стандарти, процедури и принципи, които трябва да се спазват. Справедливостта е клон
  • разлика между: Разлика между Samsung Galaxy Mega 5.8 и Samsung Galaxy Mega 6.3

    Разлика между Samsung Galaxy Mega 5.8 и Samsung Galaxy Mega 6.3

    Основна разлика: Samsung вече разшири офертите си в категорията phablet, като представи Samsung Galaxy Mega 5.8 и Samsung Galaxy Mega 6.3. Samsung Galaxy Mega 5.8 е обявен за такъв поради своя 5.8-инчов TFT капацитивен сензорен екран, с резолюция от 540 x 960 пиксела. Телефонът се захранва от двуядрен 1.4 GHz процесор с 1.5 GB RAM. Samsung Galaxy Mega 6.3 е обявен за такъв поради своя 6.3 инчов TF
  • разлика между: Разлика между Nokia Lumia 720 и XOLO X1000

    Разлика между Nokia Lumia 720 и XOLO X1000

    Ключовата разлика: Nokia Lumia 720 е един от най-новите телефони, които са подобни на своя флагман Lumia 920. Lumia 720 идва с 1 GHz двуядрен Snapdragon S4 процесор с 512 MB RAM и 8 GB вътрешно пространство за съхранение, което може да бъде надградено до 64 GB. Телефонът се предлага с 6, 7 MP основна камера с оптика Carl Zeiss, автофокус и LED светкавица. Той също така разполага с 1.3 MP втора камера с рез
  • разлика между: Разлика между Хари Потър и Властелинът на пръстените

    Разлика между Хари Потър и Властелинът на пръстените

    Основна разлика: Хари Потър е написана от Дж. К. Роулинг и е публикувана за първи път през 1994 г. Властелинът на пръстените е по-стар и е публикуван през 1954 г. от JRR Tolkien. Освен това, Хари Потър има седем книги в поредицата си, докато Властелинът на пръстените има само три. Те също имат различни сюжети и истории. Хари Потър и Властелинът на пръстените са две популярни серии от книги, които също са придобили голяма слава и популярност. Въпреки това, съществуват редица текущ

Избор На Редактора

Разлика между Sonos и Apple TV

Ключова разлика : Sonos е електронна компания за аудио оборудване, която позволява онлайн стрийминг на музика чрез своята безжична HiFi музикална система. Apple TV е цифров медиен приемник, който предава всяко видеосъдържание, съхранено в компютъра, на широкоекранен телевизор. Apple TV е цифров медиен приемник, разработен и продаван от Apple Inc. Това е малък мрежов уред, предназначен за възпроизвеждане на цифрово съдържание от iTunes Store, Netflix, Hulu Plus, YouTube, Flickr, iCloud, ML